【摘 要】
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内蒙古饼通常都是家家户户自做,尤其是入冬以后,做一次就是25～50公斤面粉,制做时香气四溢,很远也能闻到.做出的饼与苹果混放在一起贮存,可以防止饼质变硬.这里介绍一下作法.
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内蒙古饼通常都是家家户户自做,尤其是入冬以后,做一次就是25～50公斤面粉,制做时香气四溢,很远也能闻到.做出的饼与苹果混放在一起贮存,可以防止饼质变硬.这里介绍一下作法.
Inner Mongolia cake is usually done by every household, especially after the winter is done once is 25 to 50 kilograms of flour, making fragrance overflowing, far can smell the cake made with apple mixed together stored, Can prevent the cake from hardening.
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