一天，一位整年在外地走南闯北的女友回来了，我们一起相约到了一家情调优雅的河边酒吧，看着明暗得体的灯光，望着夜幕降临后逐渐多起来的泡吧女性，我的朋友突然问我，我们这些南方的女性喝酒到底是为什么？我惊异了，真的，有空我也很喜欢到酒吧去坐坐，逢年过节我也喜欢喝上一小杯白酒，但是我真的说不出我们女人喝酒到底是为什么，是因为心烦？还是因为需要追求一种浪漫的情调？还是别的什么目的？我说不准，以前也没有认真地想过。这时候，我的女友却津津有味地向我介绍起来：
　　
　　上海女人喝酒喝的是情调
　　
　　上海是个夜的城市，白天看去毫不起眼的旮旯，到了晚上均会散发出一种纸醉金迷的气息。于是，寻一家别致酒吧，灯光必须昏暗，最好还带点荧光；遇上个陌生美女，眼神必须迷离，最好还是长发，便可以体会到那种很妖的、“酒不醉人人自醉”的感觉了。
　　上海女人喝酒，喝的是一种情调，至于喝进去的是什么其实无所谓。最常见的就是在衡山路或茂名路之类的大小酒吧里，科罗娜、太阳啤、可乐JAZZ，都属于可选择的范围。至于红酒或调酒，那是由好奇心点起来的，那么少的一点点，味道怪绝，装在漂亮的杯子里，可以点上一根烟，边摇晃杯中的冰块边用迷惘的眼神看着那袅袅上升的烟雾，上海女人懒洋洋、有点涣散的样子，有一种独特的妩媚。
　　当然，那只是独饮的女人，你既不知道她从哪里来，亦不晓得她要到哪里去。或许她有无限的哀愁和衷肠无人可诉，只能一杯杯又酸又辣独自咽下肚去。但你若真把她视作酒女，上前搭话，一个冷冷的眼神便会毫不犹豫直射过来。若此时还不知难而退，只诺诺解释自己并无恶意，那么对方会立刻一言不发地用手势招呼服务员结账走人，那种扬长而去的架势，让你觉得既尴尬，又没趣。
　　也有和男朋友一起来喝酒的，这里的男朋友仅指男性的朋友，因为在上海的酒吧里，除非特别露骨、特别没有礼貌的男女会当众表演一番“缠绵”，大多数人的关系还是显得若即若离。他们也许是关系比较密切的客户，也许是想避人耳目的上司与下属，又也许只是一对特别亲密的朋友，或是即将分手的情侣。然而大部分人只是慢慢喝酒和偶然交谈几句，一起看看来自菲律宾或者别的什么地方的外国乐队表演，单从外表绝无可能判断出他们的关系来，或者连他们自己也不知道他们到底算什么关系，这就是上海男人女人的暧昧了。
　　
　　北京女人喝酒喝的是热闹
　　
　　北京人爱热闹，男人女人都是，所以在三里屯那些酒吧，无论北街南街想要找一间清静点的、不带表演的，还真是少之又少，或许就那家叫“藏酷”的勉强算是吧。不过真正的北京人是很少去酒吧喝酒的，通常去三里屯的都是些外来游客、或新“移民”过来的人，再有就是寂寞了想找个异性伴侣的，真正的北京人就爱上小饭馆喝酒，且不醉不归。
　　在上海，如果你在饭店吃完了老赖着不走，干聊天，一定会遭到服务员的“白眼”。但在北京，一伙人吃饭若不喝几杯、聊上半晌那就有点奇怪了，一般都是边喝、边聊、边吃。北京人到上海，会奇怪地问你，上海饭店干吗这么早关门呐？而你若告诉他，饭店通常只用来吃饭，即使喝酒也是为了应酬，点到为止，他就更觉奇怪。等看到上海还有那么多“静吧”，不带表演,最多放点背景音乐，对方会发自内心地感叹：“你们的酒吧人好少好冷清啊！”最后他们全都选择了茶坊，人多，热闹，胡侃瞎聊多好！唯一的遗憾是没什么人在那里喝酒，空气里简直能淡出个小鸟来。
　　北京女人中会喝酒的占大多数，即使是我的一些女性长辈，吃饭的时候也喜欢来瓶啤酒(注意是瓶不是杯)，要不然就总觉得缺了什么，心里不踏实。遇到能喝酒的北京女人，要比男人厉害许多。我曾亲见一位“巾帼美眉”把一桌子男人都喝趴下了，她们才不会用酒杯点着餐桌叫声：“随意！”而是当当几下了事。女人先把酒喝完，然后把酒杯子一斜，直指男人，那眼神、那架势，男人就算再不行也得一口干了再说，否则旁边的人都会起哄取笑他。
　　在北京，你喝醉了没关系，大家都见惯了，你吐他一身他也不恼，还负责抬你回家(注意是抬不是送)；但你要是不喝，嘿嘿，那不仅是不够朋友，大家都会觉得你这个人难以接近，不愿和你多交往。