光盘行动,从大学校园做起

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  摘要:近年来高校不断的扩招,大学生作为特殊群体受到越来越多的关注。文章以安徽审计职业学院为研究对象,选取大学生这一群体,研究其消费行为以得出大学生不正确的消费习惯、浪费心態、家庭教育以及学校宣传与管理。通过从学生个人,家庭,学校三方面来给出合理的措施和建议。旨在树立中国大学生正确的消费观。
  关键词:大学生;光盘行动;节约粮食
  久前联合国机构发布《2020世界粮食安全和营养状况报告》指出2019年全球有近6.9亿人挨饿,比2018年增加了1000万人,5年内增加了6000万人,到2020年底,约有8300万到1.32亿因新冠肺炎疫情引发的经济衰退而挨饿,粮食已经成为国际民生最关键的问题。
  然而在我们很多校园的一日三餐中,有吃了一半的馒头、有吃了一半的米饭、有吃了一半的面包、有吃了几口的菜.....都被扔进垃圾桶,浪费随处可见,随手就扔,似乎已经成了我们日常习惯、司空见惯合理的现象。光盘行动应运而生,“光盘行动”倡导厉行节约,反对铺张浪费,带动大家珍惜粮食,吃光盘子中的食物,得到从中央到民众的支持。习近平总书记提出的坚决抵制餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻,节约光荣的氛围重要指示,宣传“厉行节约从我做起”的理念。
  一、大学生浪费粮食的原因
  1.现在在校的大学生,大部分都是独生子女,父母抱着在苦也不能苦孩子,小孩要什么给什么,尽量满足,每月给的生活费都很充裕,小孩从小就娇生惯养,没有养成节约的习惯,浪费就成了他们心中的一种“常态”、“小事”的偏见。
  2.有部分学生,从小挑食、偏食,喜欢的就盲目消费,跟风消费,任性造成浪费现象。
  3.大部分学生没有劳动的经历,也不知道粮食的生产过程,更不知道农民种粮的艰辛,看到的是琳琅满目的食品和品种繁多的美味菜肴,浪费也就顺理成章了,不知劳动的不易造成浪费现象。
  4.当然也不排除现在有少数大学生,对自己“关心”十分到位,而对国家对他人的爱只停留在口头和键盘上,不愿意去做实在的研究工作:现在全世界还有多少人正在饱受饥饿,我国有多少可供种粮的耕地,我国每年要进口多少粮食。粮食从生产、储存、运输等耗费的巨大人力财力,十四亿人口每天要消耗多少粮食等等,都不甚了解。这也是造成大学生浪费的现象。
  二、防止大学生浪费的对策
  1.在校大学生是一个数字千万计的庞大群体,又是社会文明进步的继承者发扬者,大学生爱惜粮食的思想工作做好了,不仅具有现实意义更具有深远的历史意义。要知道今天我们生活在宽敞明亮的校园,每餐有丰富多样的饭菜供我们选择是幸福的,而我们的父辈当年有好多是靠提着一份咸菜、带着冷饭粗粮去求学 。现在老一代种庄稼的农民相对数字在减少,也步入了老年化阶段,大学毕业生愿意从事种粮食会种粮食的也不多,在农村越来越多的大量菜地、可种地在撂荒。应该引导和鼓励一些有志向的大学生通过专业学习成为新型农民,走向现代化农业的发展道路,“农村是一个广阔天地,在那里是可以大有作为的”。
  2.(1)在校园开展杜绝浪费,提倡节约专题教育,常态化地利用党课、团课、班课对学生进行一系列教育,让学生明白节约粮食,人人有责。(2)利用社团开展反对浪费,倡导节约宣传,在校园、食堂开辟节约粮食的宣传栏等,让粮食安全形成校园文化的必备元素。(3)学校要实时制定一些校规纪律,要有一批志愿者每天在校园食堂进行宣传、监督,发现问题及时指正,对不改的浪费同学,直接记入网络平台学生评价系统,与评优结合,在一定程度上能强制引起学生对节约的重视,让反对浪费,倡导节约蔚然成风。
  3.鼓励高校开展劳动课程,安徽审计职业学院2020级新已经新增了劳动课。统筹安排课内外劳动实践时间,结合所学课程知识,安排劳动体验。建议学生利用寒暑假去农村田地参与劳动,体验食物生产的来之不易,自觉养成良好的节约习惯。
  4.培养大学生爱国家,爱人民,爱劳动,关心国家大事树立国强我荣的观念,以国家利益为重,让节约成为校园文明的正能量。
  水稻之父袁隆平说“要把浪费粮食当成犯罪行为来限制”;联合国把每年10月16日定为世界粮食日,就是要号召把节约粮食成为一种习惯,一种责任。
  早在2014年世界粮食日,全国爱粮节粮宣传周就正式启动,重温“节约每一粒粮”的爱粮节粮意识,节约粮食,从我做起,全局思维。今年面对新冠肺炎特殊时期,习总书记再次点名遏制“舌尖上的浪费”,再次强调粮食安全问题(2020年8月11日新华网),号召“光盘行动”。作为当代大学生,倡导节约,人人有责。从我做起、从眼前做起,对身边的同学起到示范、榜样作用,我们不但在校园节约、还要走进家庭、社会进行宣传,让我们每一个人树立节约光荣,浪费可耻,做到温饱不忘饥寒,丰年不忘灾年,增产不忘节约。消费不忘浪费。
  青年是一个国家的希望,青年是一个国家的未来。大学生是有理想、有道德、有文化、有纪律的青年。要正确树立大学生的社会主义核心价值观。艰苦朴素是我国的优良传统。这一传统更是应该在大学生身上得到传承与发展。养成节约粮食的好习惯。只有这样才能体会到奋斗的价值、才能更好的凝聚同心筑梦的精神力量、才能实现中华名族伟大复兴的中国梦。
  参考文献:
  [1] 张梦丽.大学生饮食观念及外出就餐行为探析[J].扬州大学烹饪学报,2004(03).
  作者简介:郝梦琪(1991—),女,安徽合肥人,助教,硕士研究生,研究方向:大学生思想政治教育。
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