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建立了葡萄酒中17种残留杀虫剂和杀菌剂的气相色谱～负化学离子源质谱（GC—NCI／MS）测定方法。采用C18。固相萃取小柱对葡萄酒中的残留农药进行富集，进一步完成萃取和净化，农药经乙酸乙酯洗脱后供GC—NCI／MS测定，采用基质匹配标准溶液外标法定量。验证实验表明，各农药在10-200μg／L浓度范围内线性关系良好，该方法定量检测限（S／N〉10）为5-20μg/L，在20μg，L和50μg／L处的加标回收率为70．1％-119．0％，相对标准偏差为3．5％-9．4％。该方法前处理简便快速，所采用的检测技