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本文介绍了耕地质量安全的相关概念和影响因素,结合研究区域山东省构建了耕地质量安全评价指标体系,并计算出耕地质量综合指标值,根据多数原则和均数原则确定了耕地质量安全界限。研究结果表明:山东省耕地资源质量整体水平较高。随着时间序列的延伸,山东省耕地质量水平先降后升,1999～2002年以前山东省耕地质量安全成下降趋势,2003年以后山东省耕地资源质量安全呈现上升的变化趋势。