论文部分内容阅读
1宰杀的刀口及放血程度1.1健康猪宰杀刀口外翻、刀口粗糙、切面不平整、杀口周围血液浸染区域很大,并往往附有凝血块.肉呈粉红色,脂肪呈白色,血管紧缩,肠、腹膜下血管不显著.
猪胴体检疫中应注意的问题
【摘 要】
：
1宰杀的刀口及放血程度1.1健康猪宰杀刀口外翻、刀口粗糙、切面不平整、杀口周围血液浸染区域很大,并往往附有凝血块.肉呈粉红色,脂肪呈白色,血管紧缩,肠、腹膜下血管不显著.
【机 构】
：
四川省西昌市畜牧局615000
【出 处】
：
四川畜牧兽医
【发表日期】
：
2003年12期
其他文献
英联邦小国虚拟大学（Virtual University for Small States of the Commonwealth,简称VUSSC）不是一所新兴的高等院校,而是由30多个英联邦小国参与的一种合作机制、合作网络。VU
4)109超快剂Top主味为白胡椒、肉豆蔻、洋葱;添加量为每100kg肉馅加1.5kg,盐硝另加.5)106超快剂Solo无调味功能,所有调味料均无;只有快速熟化功能.添加量每100kg肠馅加0.7～0.9
该文基于迅猛发展的WWW技术，提出了积件系统框架模型，把积件基元信息划分为原子积件、分子积件和呈现方式积件，设计了积件资源的编码方式，给出了数据库与磁盘目录相结合的积件资