【摘 要】
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结缘我个人在山东北部沿海从事盐业遗址的调查和发掘已有10多年时间,可以说是伴随着山东盐业考古一路走过来的。山东盐业考古正式开展是在2001年,当年的2~6月,我利用带学生发
【机 构】
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山东大学历史文化学院考古系,山东大学文化遗产研究院,
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结缘我个人在山东北部沿海从事盐业遗址的调查和发掘已有10多年时间,可以说是伴随着山东盐业考古一路走过来的。山东盐业考古正式开展是在2001年,当年的2~6月,我利用带学生发掘实习的机会与寿光市博物馆合作,对寿光北部沿海的大荒北央遗址进行试掘,结果发现了一批很有价值的西周前期制盐遗存,包括挖取地下卤水的水沟、泼洒卤水以刮取盐土的草木灰摊场、浇淋盐土以获取高浓度卤水的小圆坑,以及大量用来盛装高浓度卤水生产海盐的盔形器等,证明这里是西周前期的煮盐遗址。
It has been more than 10 years since I personally engaged in the investigation and excavation of the salt industry sites along the coast of northern Shandong. It can be said that along with the salt industry and archeology in Shandong all came along. Shandong salt industry was officially launched in 2001, the year of June to June, I used to explore opportunities with students to practice with the Shouguang Museum, Shouguang northern coast of the Great Wild North site excavation and found a number of very Valuable remnants of salt production in the early Western Zhou dynasty included furrows for digging underground brines, ash booths for sprinkling brine to scrape salty soil, small rounds for salting out salty groundwater for high concentrations of brine, large quantities of brine for large concentrations of brine Production of sea salt helmet, etc., prove here is the pre-Western Zhou Dynasty salt cooking site.
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