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期刊论文
颗粒状食用色素市场前景美好
颗粒状食用色素市场前景美好
来源 :中国酿造 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xjjxffxxff
【摘 要】
:
食用色素在食品生产中的应用范围十分宽广,但粉末状色素由于不易分散均匀,影响了它的应用。而颗粒状色素由于溶解性好、使用方便,在食品中的应用前景十分美好。
【出 处】
:
中国酿造
【发表日期】
:
2009年2期
【关键词】
:
食用色素
颗粒状
市场前景
食品生产
应用
粉末状
溶解性
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食用色素在食品生产中的应用范围十分宽广,但粉末状色素由于不易分散均匀,影响了它的应用。而颗粒状色素由于溶解性好、使用方便,在食品中的应用前景十分美好。
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