【摘 要】
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中国具有悠久的饮茶历史,中国人的饮茶习惯和饮茶方式随着时代的发展而发生变化.无论时代怎么变迁,饮茶的根本目的都是以满足人的需求为首要.现代社会,人们追求更高层次的精
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中国具有悠久的饮茶历史,中国人的饮茶习惯和饮茶方式随着时代的发展而发生变化.无论时代怎么变迁,饮茶的根本目的都是以满足人的需求为首要.现代社会,人们追求更高层次的精神生活乐趣,在繁忙的现代生活之余达到愉悦身心、放松享受的目的.茶席作为中国传统的饮茶方式,更加被人们所重视和接受,摒弃各种繁缛礼节,荼席更能适应现代社会人们的生活方式.茶席的这种随意、自由、恬淡的饮茶方式开始被越来越多的人推崇.
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