【摘 要】
：
天刚亮，妈妈就已经在厨房做鸡蛋饼。我闻到扑面而来的香味便赶紧洗漱完，跑进厨房。只见盘子中躺着一张张薄薄的蛋饼，金黄色的饼上点缀着翠绿的葱花、粉色的香肠粒，十分诱人。咬一口外脆里嫩，嚼一嚼香气四溢。妈妈摊鸡蛋饼的绝活，不学会岂不可惜？于是，我缠着妈妈让我尝试煎一个鸡蛋饼，没想到妈妈爽快地答应了。 “你先准备配料，打完鸡蛋后放作料搅拌，接着点火，等锅热后倒油……”没等妈妈说完，我胸有成竹地保证：“您
论文部分内容阅读
天刚亮，妈妈就已经在厨房做鸡蛋饼。我闻到扑面而来的香味便赶紧洗漱完，跑进厨房。只见盘子中躺着一张张薄薄的蛋饼，金黄色的饼上点缀着翠绿的葱花、粉色的香肠粒，十分诱人。咬一口外脆里嫩，嚼一嚼香气四溢。妈妈摊鸡蛋饼的绝活，不学会岂不可惜？于是，我缠着妈妈让我尝试煎一个鸡蛋饼，没想到妈妈爽快地答应了。
“你先准备配料，打完鸡蛋后放作料搅拌，接着点火，等锅热后倒油……”没等妈妈说完，我胸有成竹地保证：“您每次做的时候，我都认真看了，手艺差不了。您就等着品尝吧。”看我自信满满的样子，妈妈喜滋滋地去洗衣服了。
我挑了一个大个儿的鸡蛋，毫不犹豫地向碗边撞去。没想到用力过猛，它的一半还在我手上，另一半已经掉到桌上了，我只好重来一次。这次，我把鸡蛋磕了条缝迅速地移到碗中间，双手轻轻掰开蛋壳，让蛋白蛋黄滑进碗里。我边搅拌边在碗里放了些细盐、葱花、香肠粒，等油锅里的油冒泡了，便把蛋倒进去。可刚一下锅，鸡蛋就“抓”住锅底不放，怎么鏟也无济于事。糊味越来越浓，很快弥漫了整间屋子。我狼狈地关上火，看着锅里面目全非的花脸蛋饼，十分沮丧。
“你这个急性子，火要小一点。”妈妈站在我身后给我指点迷津，我恍然大悟，重新煎了一个。这次，我做得非常细心，蛋饼看起来跟妈妈做的相差不大，妈妈尝了一口，竖起了大拇指。“好吃，我以后经常给您做。”看着妈妈幸福的笑脸，我激动地说。妈妈笑得更甜了。
我终于学会了煎鸡蛋饼，虽然还没达到妈妈那样“大师级”水平，但我可以慢慢学习、实践，相信会越做越美味！
（指导老师 董桂萍）
其他文献
公孟子穿着儒服，头戴礼帽，腰间插着笏板（古代大臣上朝时拿的手板，用玉、象牙或竹片制成，上面可以记事）行走在路上。见到了墨子，他高兴地说：“你看，君子就要依照古代的礼仪制度说话穿衣。”说着他挥袖拍拍胸膛，“只有这样才合乎仁义。” 墨子说：“你这话可没道理。从前商纣王的卿士费仲是众人皆知的暴徒，箕子和微子则是有名的圣人，他们说同一种语言，却有人仁义有人不仁。周公旦是圣人，管叔却是暴徒，但他们的衣着是
公元503年，也就是南梁立国的第二年，面对北魏的侵犯，梁武帝派大将曹景宗率军出击，获得了一场大胜。大军班师回朝之后，欣喜的梁武帝在华光殿举办宴会，为曹景宗庆功。豪华的皇家宴会上，当然少不了一些活跃气氛的活动，于是，饮到酒酣耳热之际，梁武帝提议，用一场比试为宴会助兴。 比试什么呢？为了庆祝大将得胜归来，用一场比武来彰显武功？如果是比武，满堂君臣，恐怕没有人是曹景宗的对手。梁武帝是一位热爱文学的皇帝
“悠悠天宇旷，切切故乡情。”“浮云终日行，游子久不至。”每当仰望天空，想起这些诗句，我脑海里便浮现出诗人们怀乡的画面…… 诗人有思乡之情，我也有。 小路蜿蜒，洒满了我的思念和牵挂。车子离外公家越来越近，远远就瞧见那个熟悉的身影——那是太奶奶。夕阳下，她拄着拐杖，倚在门前龙眼树下望着小路，余晖映衬着她的满头银发。 到了她跟前，我大声叫了太奶奶。太奶奶笑了，轻轻地扬起嘴角，一双浑浊的眼睛充满爱怜
绍兴就像一本漂浮在水上的书，翻开这本大书，许多故事便跃然纸上：从大禹三过家门而不入到勾践卧薪尝胆，从兰亭的曲水流觞到鲁迅的三味书屋……这些故事也活跃在许多中小学语文课本里。想要了解绍兴这座城市的历史文化，就请课本来为我们做“导游”吧！ 大禹的名字相信大家都耳熟能详，为了制服洪水，他曾“三过家门而不入”。苏教版语文课本中就有一篇《大禹治水》的故事： 很久很久以前，滔滔的洪水淹没了农田，冲倒了房屋
行走江湖一年有余，区区不才也算有了点儿小名气。蜀中百晓生新近公布了一份排行榜——江湖新秀年度排行，我排在第三。为这，白玉汤还特地来取笑了我一通：“柳少侠，哦不，已经是柳大侠了，您老现在也是江湖赫赫有名的人物了，等着瞧，马上你就要忙得没空管我了，哈哈哈！” 时已深秋，这厮还摇着扇子，一副神神叨叨的样子，说完话一转身就跑了。 月余后，我终于明白了白玉汤的话中意。因为那份可恶的排行榜，上山来找我比武
我叫蝠鲼（fú fèn），和鲨鱼是近亲，也是软骨鱼。好多人叫我“魔鬼鱼”，实际上，我像法国大作家維克多·雨果笔下的《巴黎圣母院》里的敲钟人卡西莫多一样，内心善良，只是长相不那么赏心悦目而已。 如果大家不反对，我更愿意把自己视为海洋中的“大鸟”，我有这个资本。我身长可达8米，体重可达3吨，我的胸鳍展开比身体还长，在海洋中遨游的时候，就像一只矫健的大鹏在飞翔。 说到这里，我可以为你们介绍一下庄子的
有人說，读一本好书就是交到了一位良师益友。我想说，读一首好的诗词同样如此，仿佛找到了一位知音。最近，我迷上了《中国诗词大会》节目，感受到了诗词的魅力。 “茅檐低小，溪上青青草。醉里吴音相媚好，白发谁家翁媪？……”这首大家耳熟能详的词出自宋代大词人辛弃疾之手。我一遍遍地朗诵这首词，脑子里不禁浮现这样的画面：一对恩爱的老夫妻，晒着太阳，在家门口拉家常。他们的大儿子可能干了，他撸起袖子拿着锄头大汗淋漓
“宁宁，走，今天咱们去博物馆玩保龄球吧。”爸爸兴奋地对正在看书的宁宁说。 “博物馆？保龄球？爸爸，你是不是弄错啦？你要打保龄球应该去体育馆呀！”宁宁抬起头来，一头雾水地看着爸爸。 “这你就不知道了吧，最近博物馆复原了唐代的木射，这可是咱们国家古代的‘保龄球’啊！”爸爸一脸自豪地说。 “古代保龄球？”宁宁赶紧放下了手中的书，“真的吗？那我们赶紧走吧，我好想看看，它跟现代保龄球有啥区别。” 于
一年四季各不相同，各有特色，但我最爱的季节还是夏天。 夏天，花团锦簇、绿草如茵，高大的树木为人们撑起一把把碧绿的大伞，人们总喜欢三五成群地待在树下乘凉、聊天。 除了花草树木之美，夏天的好处可多着呢！比如，孩子们可以畅快地吃到期盼已久的雪糕冰棍啦，还可以去游泳嬉水啦，别提多畅快了！ 这个暑假，我一边吃着美味无比的雪糕，一边跟随爸爸到楼下玩。阳光照得眼睛都睁不开，我们只好躲到阴凉的地方。突然，我
尼泊尔学校的假期和中国不一样，当中国在放寒暑假时，尼泊尔的学生还在正常上课。这种时间上的错开，为国内教师和大学生去尼泊尔教中文提供了便利。 参加“无畏的旅行”项目的志愿者多为年轻人，他们花几周时间与当地公益学校、孤儿院的孩子生活在一起，教他们汉语、书法和手工，也陪他们打乒乓、篮球和羽毛球，这是一种文化输出，也是一种人文关怀，他们的出发点是“给予”，但是在活动结束后，他们发现自己也是“收获者”。