沉淀自身,提供更加舒适的消费环境

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  结合当前的疫情进展,简卡伦表示,酒店已经开始为会议市场的复苏进行了准备工作。第一,利用此次空档期,酒店进行部分的翻新改造工作,以全新的面貌为宾客提供全新的体验。同时,酒店的新酒廊也将在近期与消费者见面,新酒廊为宾客提供了更多的消费选择;第二,新设备与家具的采购;第三,宴会餐单全面升级,酒店将提供更加绿色健康的餐饮;第四,结合丽思卡尔顿酒店品牌的服务标准,对宴会服务员工和销售员工进行全面、系统的培训。
  面对下半年爆发式的会议需求,考虑到场地资源有限,酒店将尽力协调各公司在会议时间上的冲突。会优先考虑历年在酒店召开年度会议的公司和因疫情而取消的会议;其次是对因疫情而取消的婚宴给予优先选择权。而且,还会充分利用集团优势,针对一些日期固定不能更改的会议需求,将从北京近20家姊妹酒店帮宾客寻找适合的场地,为宾客解决时间和场地问题。
  目前,国内的疫情形势已经有所好转,简卡伦表示,会积极采取一些营销手段刺激增长。首先,采取网络营销手段,通过与各类会议服务网络销售公司的合作,利用网络平台,对酒店的设施和服务进行全方位的展示;其次,通過微信商城对酒店餐饮产品和会议场地进行宣传推广。微信营销的点对点、一对一互动交流方式,具有良好的互动性,在精确推送信息的同时,更能形成一种朋友关系;最后,通过社交媒体增强婚宴的曝光率。社交媒体的发展,引领了新一轮的消费习惯。当下年轻人喜欢观看各类消费测评,并以此作为是否进行消费的参考。因此和一些自媒体用户合作,通过他们的知名度而产生的粉丝效应,可以增加产品在市场上的宣传。
  此外,简卡伦说到,酒店会更注重于品牌管理,所有的管理规章和制度都会以品牌标准为基础,还在符合中国法律法规的要求下建立和制定。同时酒店管理也会充分结合宾客的需求,细分各职能部门的功能,提供高效优质的服务。
  最后,结合此次新冠肺炎疫情的经验和教训,酒店会强化卫生和安全的管理,充分理解并认真执行相关部门的要求,努力为宾客提供一个安全、卫生、舒适的消费环境。
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