名酒文化瑰宝再展奇葩

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泸州老窖营沟头酒坊载入基尼斯世界纪录近日,泸州老窖营沟头酿酒作坊以世界上最古老的酿酒作坊被收录进基尼斯世界纪录。这是泸州老窖公司继创下“百酒图”、“400年国宝窖池群”和“酒中之贵”国窖酒三项基尼斯世界纪录之后,第四次获得此项殊荣。这是在全国名酒行业中堪称惟一。建于明代万历年间(公元1573年)的泸州老窖营沟头酒作坊已连续使用达400多年,其窖池、石灰土、石蒸桶、天桶、晾堂、古老传统的酿酒工艺延续至今,具有极高的社会、经济、历史文化价值,成为 Luzhou Gasoline Co., Ltd. in Zhuozhou Laojiao was loaded into the Guinness Book of Records. Recently, the Yeououou brewery in Luzhou was listed in the Guinness Book of Records as the world’s oldest brewery. This is the fourth time that Luzhou Laojiao Co., Ltd. has won this honor after setting up the three Guinness World Records of “Hundred Wine Map”, “400 National Treasure Pool Pits” and “Rose in Wine”. This is the only one in the national wine industry. The Yingougou wine workshop in Luzhou Laojiao built in the Wanli period of the Ming Dynasty (1573 AD) has been used continuously for more than 400 years. Its cellar, limestone, stone steaming drums, sky barrels, and airing halls, and ancient traditional winemaking have continued to this day. , has a high social, economic, historical and cultural value and becomes
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