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“几年前有学烹饪的学生家长找到我说:‘孩子毕业后在一个饭店工作,可是老板只让他天天宰鱼,手让鱼刺扎得化脓了,一个月只给100元工资。老板说这孩子除了宰鱼,别的干不了’。家长走后,我的眼泪都掉下来了,我在反思我们的职业教育,我们应该培养什么样的毕业生,怎样让他们有一份满意的工作?”这是天津市劳动和社会保障局高级技术学校王玉涛校长在学校一次干部会议上说的一番话。