【摘 要】
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近年来,我国的食品工业飞速发展,冰淇淋行业的生产能力、产品质量都有所提高.目前工业化规模生产冰淇淋的企业已达500余家,九十年代以来冰淇淋的市场销量以每年25%的速度快
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近年来,我国的食品工业飞速发展,冰淇淋行业的生产能力、产品质量都有所提高.目前工业化规模生产冰淇淋的企业已达500余家,九十年代以来冰淇淋的市场销量以每年25%的速度快速增长.据
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