【摘 要】
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液态醋酸深层发酵通气量与醋酸的生产效率密切相关,本文论述了通气量与醋酸菌的好气性,氧的溶解度,通风量及搅拌等因素的关系,求得生产醋酸最适宜的通气量。
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液态醋酸深层发酵通气量与醋酸的生产效率密切相关,本文论述了通气量与醋酸菌的好气性,氧的溶解度,通风量及搅拌等因素的关系,求得生产醋酸最适宜的通气量。
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