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摘要:本文从学员任职需求出发，分析了《基层后勤业务》课程实践性教学中存在的问题，提出了应注重实践性教学，并结合实际论述了课程实践性教学的内容及方法。
关键词:实践;教学;理论
【中国分类法】：G420
《基层后勤业务》是军需专业一门专业课程，课程目标是培养军需专业学员适应第一任职需要，实践性较强，这就决定了实践性教学环节在本门课程教学中的特殊地位和作用。
一、目前课程教学存在的问题
（一）课程的安排不合理
理论是实践的先导，同时又服务于实践。因此，教学的落脚点应该是实践。而现在的课程安排往往向理论部分倾斜。作为实践性较强的专业课，实验课程仅能占到总课程的六分之一，而且课时的分配零散，随意。这样的安排使学员潜意识中忽视了实践课程的重要性。大量的理论教学不仅没能激起学员学习的兴趣，反而使得理论考试变为了学习的目标。
（二）环节设计深度不足
现在实践教学环节往往是在理论讲解的基础上，对基层后勤业务工作中的常见项目进行了解、验证，没有在深层次对学员的实际操作能力，综合能力进行培养。例如，烹饪作为实践性很强的部分内容，在教学中仅仅进行简单的基本功训练，甚至只是基本功的理论讲授学习，完整主副食制作过程根本不曾涉及，这种浅尝辄止的实践教学，根本没有起到应有的作用。
（三）实践训练难以保证
由于受到经费、体制的限制，院校所配的装备往往是部队已经淘汰或不再使用的。这样不仅没有发挥院校的科研优势，教学所进行的实验训练也缺乏了针对性。许多的学员毕业后对部队的装备还是一无所知。
二、实践性教学改革
（一）确立实践性教学的地位
长期以来，在本门课程的教学中尽管我们在加强实践教学环节上做过一些探索，也取得了一定成果，但实践教学一直处于理论教学的附属地位，起辅助和补充作用。新时期适应现代军事教学的发展趋势，贴近部队需求的实践性教学模式是部队专业教学探求的首要任务。我们应对实践性教学环节的地位进行重新审视，确立实践性教学与基本理论教学相对独立、相互渗透的并重地位，使理论教学与实践教学分为两个体系，围绕提高素质与能力达到一个目的，走出 “重理论轻实践、重基础轻应用、实践性教学附属于理论教学”的误区。同时院校主管部门也应站在贴近部队实际的高度，重视院校实践性教学，加大经费投入，支持院校搞好专业实践教学，使部队院校真正走在部队的前列。
（二）优化实践教学内容
一是调整实践性教学时间。专业基础部分（如营养烹饪）中实践性教学环节达到该部分授课时间的65%；业务管理部分（如给养、财务、被装、生产）中实践性教学环节达到该部分授课时间的40-50%。通过改革教学方法，实行精讲多练，以保证其实践性教学时间落实和达到技能训练质量标准。
二是优化实践性教学内容。在着眼急需，突出重点的思想指导下，进行实践性教学内容优化，主要是突出基层任职所必须的实践性内容，即《基层后勤管理条例》中提出的“五会（”会记账核算，会计划安排伙食，会组织业余生产，会请领和发放经费、被装，会管理营产设施、设备和物资）。在教学条件允许的情况下，要不断增加新的内容，比如在给养部分教学中增加炊事车野外现场教学，建立被装专修室，进行被装发放的模拟训练，生产部分教学中增加小作坊实际操作，在财务部分教学中增加《模拟连队记账核算综合作业》等。
三是科学设置实践性教学环节。遵循实践性教学规律抓好基本技能训练、专业技能训练、综合能力训练三个环节。根据专业基础、专业技术、综合能力等实践环节的不同特点和要求，提出专业基础要“牢”，专业技术要“精”，综合能力要“强”，并建立各个环节技能训练数量控制标准。坚持从基础技能到专业技能到综合能力循序渐进的训练方法，既保证阶段训练的效果，又保证实践全程不断线，保持实践性教学体系的完整。
（三）改进实践性教学方法
1、以学员为主，指导式教学法
加强实践性教学应以学员为主，加强教员的指导性，教员要提出方案、讲清思路、教授方法，充分调动学员主动性、积极性，增加学员对实践的兴趣，避免教员“抱着走”，学员“照方抓药”的现象。例如，在食谱制定实习中，首先由教员设定中队所处环境及未来一周执行的任务特点，由每名学员根据设定条件，综合运用给养管理学中的有关理论，运用武警部队标准食谱系统，制定出中队未来一周的食谱。教员对每一名学员的制定的食谱都要进行考核讲评，这使学员不仅加强了对理论的理解，又提高了实际操作技能。
2、强调“应用”，综合训练法
任职能力的强弱，主要体现在掌握的知识和技能在工作中综合运用解决问题的能力上，基层工作特点要求具备知识和能力既“专”、又“宽”，这就要求学员具备综合能力。如在给养、财务、生产、被装中都讲到核算问题但在实际工作中，司务长手里只有两本账（粮秣账、经费账）。为了提高学员的记账核算能力，我们可以设置《模拟中队记账核算综合作业》。如在《模拟中队记账核算综合作业》中，给出中队的基本情况和一个月每天的业务单据，共300余张，包含中队账目处理所能遇到的全部业务，学员代职司务长从整理原始凭证，编制会计分录、填制记账凭证，登记账簿，装订凭证，最后做出“两账，两表”。在训练过程中可以分手工和电算化两种核算方法进行分组模拟，操作完成后将两种方法下的核算结果进行比较和讲评。模拟作业训练虽然难度大，但能使学员记得牢，作业做完了，也掌握了记账核算的全过程，心里有了底，到了部队就知道怎么干。通过作业使学员熟悉和掌握业务操作中的相互关系和全部过程，综合能力得到全面锻炼和提高。
3、定岗定位，模拟训练法
为了提高学员的任职能力，我们还应采用尽量贴近部队实际的模拟训练法。例如，运用武警部队三级网，让每一名学员以中队司务长的身份登录使用网络版被装管理系统，从人员实力的录入，到报表的生成，同时还可以利用被装专修室，进行被装发放模拟训练，模拟整套被装物资管理发放过程，在熟练操作被装软件的同时，也熟悉被装标准的应用。通过模拟训练为学员从事基层后勤工作打下良好基础。
参考文献：
[1]王小凡.对实践性教学相关问题的思考[J]. 高等教育研究学报,2013,3
[2]劉鸣.论任职教育转型中加强实践性教学[J]. 山西财经大学学报, 2012,12
[3] 王凌燕.行政法学实践性教学中问题与对策[J]. 淮海工学院学报(人文社会科学版)艺术与设计(理论),2013, 2
关键词:实践;教学;理论
【中国分类法】：G420
《基层后勤业务》是军需专业一门专业课程，课程目标是培养军需专业学员适应第一任职需要，实践性较强，这就决定了实践性教学环节在本门课程教学中的特殊地位和作用。
一、目前课程教学存在的问题
（一）课程的安排不合理
理论是实践的先导，同时又服务于实践。因此，教学的落脚点应该是实践。而现在的课程安排往往向理论部分倾斜。作为实践性较强的专业课，实验课程仅能占到总课程的六分之一，而且课时的分配零散，随意。这样的安排使学员潜意识中忽视了实践课程的重要性。大量的理论教学不仅没能激起学员学习的兴趣，反而使得理论考试变为了学习的目标。
（二）环节设计深度不足
现在实践教学环节往往是在理论讲解的基础上，对基层后勤业务工作中的常见项目进行了解、验证，没有在深层次对学员的实际操作能力，综合能力进行培养。例如，烹饪作为实践性很强的部分内容，在教学中仅仅进行简单的基本功训练，甚至只是基本功的理论讲授学习，完整主副食制作过程根本不曾涉及，这种浅尝辄止的实践教学，根本没有起到应有的作用。
（三）实践训练难以保证
由于受到经费、体制的限制，院校所配的装备往往是部队已经淘汰或不再使用的。这样不仅没有发挥院校的科研优势，教学所进行的实验训练也缺乏了针对性。许多的学员毕业后对部队的装备还是一无所知。
二、实践性教学改革
（一）确立实践性教学的地位
长期以来，在本门课程的教学中尽管我们在加强实践教学环节上做过一些探索，也取得了一定成果，但实践教学一直处于理论教学的附属地位，起辅助和补充作用。新时期适应现代军事教学的发展趋势，贴近部队需求的实践性教学模式是部队专业教学探求的首要任务。我们应对实践性教学环节的地位进行重新审视，确立实践性教学与基本理论教学相对独立、相互渗透的并重地位，使理论教学与实践教学分为两个体系，围绕提高素质与能力达到一个目的，走出 “重理论轻实践、重基础轻应用、实践性教学附属于理论教学”的误区。同时院校主管部门也应站在贴近部队实际的高度，重视院校实践性教学，加大经费投入，支持院校搞好专业实践教学，使部队院校真正走在部队的前列。
（二）优化实践教学内容
一是调整实践性教学时间。专业基础部分（如营养烹饪）中实践性教学环节达到该部分授课时间的65%；业务管理部分（如给养、财务、被装、生产）中实践性教学环节达到该部分授课时间的40-50%。通过改革教学方法，实行精讲多练，以保证其实践性教学时间落实和达到技能训练质量标准。
二是优化实践性教学内容。在着眼急需，突出重点的思想指导下，进行实践性教学内容优化，主要是突出基层任职所必须的实践性内容，即《基层后勤管理条例》中提出的“五会（”会记账核算，会计划安排伙食，会组织业余生产，会请领和发放经费、被装，会管理营产设施、设备和物资）。在教学条件允许的情况下，要不断增加新的内容，比如在给养部分教学中增加炊事车野外现场教学，建立被装专修室，进行被装发放的模拟训练，生产部分教学中增加小作坊实际操作，在财务部分教学中增加《模拟连队记账核算综合作业》等。
三是科学设置实践性教学环节。遵循实践性教学规律抓好基本技能训练、专业技能训练、综合能力训练三个环节。根据专业基础、专业技术、综合能力等实践环节的不同特点和要求，提出专业基础要“牢”，专业技术要“精”，综合能力要“强”，并建立各个环节技能训练数量控制标准。坚持从基础技能到专业技能到综合能力循序渐进的训练方法，既保证阶段训练的效果，又保证实践全程不断线，保持实践性教学体系的完整。
（三）改进实践性教学方法
1、以学员为主，指导式教学法
加强实践性教学应以学员为主，加强教员的指导性，教员要提出方案、讲清思路、教授方法，充分调动学员主动性、积极性，增加学员对实践的兴趣，避免教员“抱着走”，学员“照方抓药”的现象。例如，在食谱制定实习中，首先由教员设定中队所处环境及未来一周执行的任务特点，由每名学员根据设定条件，综合运用给养管理学中的有关理论，运用武警部队标准食谱系统，制定出中队未来一周的食谱。教员对每一名学员的制定的食谱都要进行考核讲评，这使学员不仅加强了对理论的理解，又提高了实际操作技能。
2、强调“应用”，综合训练法
任职能力的强弱，主要体现在掌握的知识和技能在工作中综合运用解决问题的能力上，基层工作特点要求具备知识和能力既“专”、又“宽”，这就要求学员具备综合能力。如在给养、财务、生产、被装中都讲到核算问题但在实际工作中，司务长手里只有两本账（粮秣账、经费账）。为了提高学员的记账核算能力，我们可以设置《模拟中队记账核算综合作业》。如在《模拟中队记账核算综合作业》中，给出中队的基本情况和一个月每天的业务单据，共300余张，包含中队账目处理所能遇到的全部业务，学员代职司务长从整理原始凭证，编制会计分录、填制记账凭证，登记账簿，装订凭证，最后做出“两账，两表”。在训练过程中可以分手工和电算化两种核算方法进行分组模拟，操作完成后将两种方法下的核算结果进行比较和讲评。模拟作业训练虽然难度大，但能使学员记得牢，作业做完了，也掌握了记账核算的全过程，心里有了底，到了部队就知道怎么干。通过作业使学员熟悉和掌握业务操作中的相互关系和全部过程，综合能力得到全面锻炼和提高。
3、定岗定位，模拟训练法
为了提高学员的任职能力，我们还应采用尽量贴近部队实际的模拟训练法。例如，运用武警部队三级网，让每一名学员以中队司务长的身份登录使用网络版被装管理系统，从人员实力的录入，到报表的生成，同时还可以利用被装专修室，进行被装发放模拟训练，模拟整套被装物资管理发放过程，在熟练操作被装软件的同时，也熟悉被装标准的应用。通过模拟训练为学员从事基层后勤工作打下良好基础。
参考文献：
[1]王小凡.对实践性教学相关问题的思考[J]. 高等教育研究学报,2013,3
[2]劉鸣.论任职教育转型中加强实践性教学[J]. 山西财经大学学报, 2012,12
[3] 王凌燕.行政法学实践性教学中问题与对策[J]. 淮海工学院学报(人文社会科学版)艺术与设计(理论),2013, 2