蔬菜水果老人食用有讲究

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对于老人来说,每天摄入食物总量中应有1/3是蔬菜水果。一天戍该吃到5种不同的蔬菜水果,其中每种蔬菜水果应食用80克。保证每顿饭应当有1~2种蔬菜,而水果则该放在两餐之间吃而不是饭后,这样有助于保持血糖的稳定。
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