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本文以2017年广东省食品药品监督管理局审评认证中心完成保健食品生产许可现场核查的情况为数据支撑,分析了现场核查中发现的问题及缺陷分布,旨在指导企业如何遵循细则要求,顺利通过保健食品生产许可审查,同时指导企业在日常生产管理中,严格遵守细则要求,规范生产管理,也为相关研究人员提供一定的借鉴和帮助.