绍兴酒史与酒事

来源 :食品指南 | 被引量 : 0次 | 上传用户:upup2004
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
黄酒为世界三大古酒之一,起源于中国。黄酒产地较广.品种繁多.著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、无锡惠泉酒、大连黄酒等,但最能代表中国黄酒特色的首推绍兴酒,说明绍兴不但自古出名人,亦出名酒。
其他文献
宝塔菜花是近些年国内新引进的外来蔬菜品种。它和人们熟悉的西兰花算是远房亲戚.而西兰花引进更早。随着宝塔菜花这个后起之秀的慢慢普及.人们的餐桌又增添了一道新菜。宝塔菜
德国耶拿大学近日公布的一项研究成果显示,长期规律地饮用马奶能够明显缓解神经性皮炎、溃疡性结肠炎、克隆氏病等慢性炎症的症状。
以普通市民的视角,阐述了图书馆存在与发展对城市的重要意义。
针对目前油田现场采用光杆动力仪测试抽油机井示功图存在测试成本高、现场工人劳动强度大、泵况诊断不及时等问题,开展了不停机间抽装置电参示功图在线测试技术现场应用试验
在英国,素食已经不再是少数人所谓的时髦风尚,根据英国“事物发展协会”的调查显示,86%的英国民众一周会吃一顿至两顿素食。这些人并不是严格意义上的素食主义者,他们平时也选择吃
超市里的冷冻蔬菜,人们经常购买的多是青豌豆、玉米粒和胡箩卜等。这些蔬菜在加工食物时常被当做配菜,人们大多认为,经过冷冻后的蔬菜营养肯定损失很多。一项最新研究发现,冷冻蔬
在传统化学机械法制浆之前,用木聚糖酶预处理木片获得生物化学机械浆(Bio-CMP)。在预处理阶段,木聚糖酶能水解纤维细胞壁上的部分木聚糖,从而引起木片中部分木聚糖的溶出,疏松
最新实验表明.亚麻籽可能有助于防止辐射的破坏性作用。研究人员给实验鼠在胸部接受大量辐射前或之后6周内食用亚麻籽,结果其生存率大大提高.而且较少出现肺部问题。在接受辐射4
【正】 (一) 本刊编辑部于日常研究工作中,日益感到世界林业形势的严峻。本刊基于对世界森林前途的关心及加强与国外林业界业务往来的需要,于1988年秋致函国外同行,交流对世