美国内战时期的日常饮食(续9)

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战争中的随军商贩(续2)rn随军商贩提供的商品清单琳琅满目,让人看起来颇有购物欲望,只是商品质量令人堪忧,质次价高的情况非常普遍,经常惹得士兵们怨声载道,甚至有些军官也无法容忍.大多数时候,士兵们在前不着村后不着店的地区不得不在随军商贩那里掏空自己的腰包.不过,只要是驻扎在城镇地区或军营附近能招揽其他人来做生意,许多军官干脆就把随军商贩扫地出门,允许士兵们直接从当地人那里购买所需物品.至于随军商贩销售的罐头食品,可以算是特意为军官们准备的,因为在当时,马口铁罐装的肉类罐头、水果罐头和蔬菜罐头问世的时间并不长,价格也很不友好,在南北战争时期的美国依然属于高档消费品,普通的城市居民都不敢问津,一个月只有13美元薪水的普通士兵根本无福消受.
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