【摘 要】
:
台湾地处亚热带,夏长无冬,风强雨丰,年温差小,年平均气温一般为20~25℃,六七月平均为24~29℃,最高达37℃以上.由于气候上的原因,台湾人对高度数的白酒并不大喜欢.我在台湾的十
论文部分内容阅读
台湾地处亚热带,夏长无冬,风强雨丰,年温差小,年平均气温一般为20~25℃,六七月平均为24~29℃,最高达37℃以上.由于气候上的原因,台湾人对高度数的白酒并不大喜欢.我在台湾的十来天里,尽管宴请次数不少,但从没见过白
Taiwan is located in the subtropical zone, with a long summer and a long winter. The wind is strong and rainy with a small annual temperature difference. The annual average temperature is generally 20-25 ℃, and the average of June-July is 24-29 ℃, up to 37 ℃. Due to climatic reasons , Taiwanese people do not like high-grade white liquors. I have never seen white banquet in ten days in Taiwan despite the large number of banquets
其他文献
人类寿命与饮食的关系,越来越引人瞩目。虽然近代人的天年已比上一个世纪的人大为延长,但人类的多发病,却由既往的细菌性传染为死因居多,变成了以“现代病”致命居多,如动脉
一听说北京市饮食服务总公司要举办直属单位“最畅销菜点”的比赛与评奖活动,我便赶到了比赛场地,到这儿一看,获奖菜点已在展台上整齐摆好.我绕着展台走了一圈,看到获奖的菜
录音机极大部分的故障都集中在机械传动部分,特别是在缺少维 护常识而使用不当的情况下显得更为突出。如磁带走速不正常,放音抖动和失调等,均属此类故障。 磁带走速不正常的
鲁菜的代表店——“丰泽园”创业已65年,经过精心经营,继承发扬了山东菜肴的传统技艺,并形成了自己独特的风格,在如今餐馆、酒楼林立街头,竞争激烈的京城,独树一帜,其盛名蜚
北京劲松职业高中是全国重点职高、中餐烹饪是其主要专业.
Beijing Jinsong vocational high school is the national key high school, Chinese cuisine is its main spec
科学家研究表明,人的衰老最先从足部开始。步态蹒跚,踉踉跄跄是人衰老的明显标志,因此,足已被国内外学者誉为人的“第二心脏”。 人的一生中大部分时间都需要脚的运动,为你
乾隆皇帝在位时曾多次南巡,每次回京途中都驻驿江宁(南京).据载:乾隆第二次南巡从杭州返京途中驻驿江宁时,“阅武于小营,泛舟后湖,召试士子于钟山书院”.说到泛舟后湖(玄武
有一位高级知识分子,分到三室两厅住房,他拿出28000元钱,连料带工包给了一个装修组。这样大包省事、省时,到时就可“坐享其成”。不过,28000元着实不是一个小数目。 另有一
八十年代,大陆饮食界兴起研制“红楼筵”之风,一时间,南有扬州“红楼筵”,北有京华中山公园内来今雨轩“红楼筵”.佳馔美馐,传誉海内外.
Eighties, the rise of the mainla
以蔬菜为主料的菜式, 传统的处理方法主要有两种:一为炒制,二为灼制。两种方法各有所长,又有不足。好的方面,炒制菜式由于用火猛,烹制时间短,故镬气足,能较好地保持营养素。