【摘 要】
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宫墙外，角楼下，有250 多年历史的红色围房如今搖身一变，成了新的网红打卡地。“朕的火锅”“三千佳丽奶茶”“康熙最爱巧克力”……随着故宫在家门口开设火锅店和咖啡店，一向网上卖萌的“故宫文创”也跟着来到了线下，融入餐饮消费的新场景。 “故宫角楼”餐厅在大众点评网上已跃居“京城火锅热门榜”榜首。虽然餐厅晚上5 点半后才供应火锅，白天只提供快餐，但不少为火锅而来的食客下午就在门口排起长队。
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宫墙外，角楼下，有250 多年历史的红色围房如今搖身一变，成了新的网红打卡地。“朕的火锅”“三千佳丽奶茶”“康熙最爱巧克力”……随着故宫在家门口开设火锅店和咖啡店，一向网上卖萌的“故宫文创”也跟着来到了线下，融入餐饮消费的新场景。
“故宫角楼”餐厅在大众点评网上已跃居“京城火锅热门榜”榜首。虽然餐厅晚上5 点半后才供应火锅，白天只提供快餐，但不少为火锅而来的食客下午就在门口排起长队。
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们对维生素C的营养价值都比较熟悉，它有助于促进脑细胞结构的坚固，并能防止输送养料的神经细管堵塞、变细。据诺贝尔奖获得者鲍林研究，摄入大剂量维生素C对预防感冒和抗癌有一定作用。 不过，美国最新发表的研究报告指出，人体内若有大量维生素C循环，不利于伤口愈合。每天摄入超过1克维生素C会导致腹泻、肾结石、不育等，甚至还会引起基因缺损。每天摄入1-4克维生素C会令小肠蠕动加速，出现腹痛、腹泻等症。对于胃病
星期天清晨去逛上海江苏路桥下的跳蚤市场，一位老太在摆地摊出售家里的杂物，有一口索价10元的棕色椭圆形锅子引起了我的注意。这口锅初看像陶器，但份量极重，显然既非陶煲，更不是铜铝制品，沉重的锅盖上镌着一行花体英文。 前面有个中年妇女掂了掂锅子的重量说“这么重”，转身离去，我立即上前掏钱买下。老太太称赞一句：“还是侬识货！” 真的买到好东西了。我知道，这口锅学名叫“珐琅铸铁锅”，是欧洲上世纪70年代
北京市教委日前发布《关于切实做好2019 年学校食品安全管理工作的通知》，其中明确规定，中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度，学校相关负责人每顿饭与学生一同用餐，做好陪餐记录，及时发现和解决供餐过程中存在的问题。在食品采购方面，中小学、幼儿园的食堂原则上不得制售冷食类、生食类、裱花糕点以及四季豆等高风险食品。同時，建立食堂食品安全追溯体系，严格落实食品采购索证索票、进货查验和采购记录制度等。
事情有时候就这么巧。去年的这个时候，我动笔写了《有大厨的家，才有幸福好滋味》，一年后的现在，我起意要写的一位爱做饭的年轻人，竟是舒大厨的儿子舒小厨。 机缘是上海音乐学院的海外巡演4月的澳洲，迎来中国风的歌剧《汤显祖》，这部由上海音乐学院原创、主演的歌剧，在悉尼歌剧院、墨尔本演奏中心及音乐学院演出多场，每场演出后都是经久不息的掌声，中国元素的歌剧以她独有的魅力征服了热爱音乐的人们。喜欢歌剧的我无法
中国消费者协会2 月26 日在北京发布的《2018 年70 個城市消费者满意度测评报告》显示，2018 年中国70 个被调查城市的消费者满意度得分为73.68 分，总体处于良好水平。 报告显示，2018 年女性对“消费维权”的满意度略高于男性，男性对“消费供给”和“消费环境”的满意度高于女性。从近两年来看，这两个群体对“消费环境”的满意度都有所提升，而对“消费维权”满意度均出现下降。
2019 年2 月15 日，有媒體报道“三全”生产的灌汤水饺在湖南湘西、甘肃酒泉两市抽检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性，疑似批次包括20190113H 的1 000 克灌汤猪肉水饺、20181111H 的500 克灌汤猪肉香菇水饺、20181129H 的500 克灌汤猪肉芹菜水饺。“三全” 公司已第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存，并对此事给广大消费者造成的困扰和不便表示诚挚的歉意。
因將“寄养鹅”宣称为“广东清远黑棕鹅”对外销售等违法行为，王品（ 中国） 餐饮有限公司被上海普陀区市场监管局作出行政处罚，责令停止发布违法广告并罚款3 万元。 清远乌鬃鹅的保护范围仅限于广东清远当地。经调查，王品（ 中国） 餐饮有限公司旗下餐饮品牌“鹅夫人”的招牌菜“鹅夫人招牌烧鹅”原料生产商只是采购了广东清远地区的乌鬃鹅苗，在广东佛山地区饲养，并在佛山市高明区人和镇进行屠宰、冷冻，制成“冰鲜鹅
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你的厨房里有几把刀？它们用起来都顺手吗？讲究生活品质的人往往不会忽略生活中的各种细节，哪怕是一件小小的刀具。作为厨房必备工具之一，刀具的锋利程度是判断其优劣的重要标准。 随着食材的多样化，厨房刀具也开始讲求专刀专用，因其材质、品质、功能、款式不同而五花八门，有时光看外表根本不清楚是用来切什么的刀。工欲善其事，必先利其器，做个合格的生活家，一套顺手的刀具必不可少。 刀有专攻对号使用 走进专业厨
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