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摘要：随着大众对企业社会责任信息的关注度越来越高，一些企业也通过发布企业年报或者独立的社会责任信息报告公布他们在该方面承担的责任以及做出的贡献，希望通过这些信息的披露来博得消费者的好感，吸引消费者。这就导致企业在进行披露的时候就会倾向于发布对自身有利的消息，而对一些不利于企业的负面消息进行隐瞒，这样就会让关注这些报告的利益相关者无法获得真实有效的信息，不了解实情。在企业社会责任披露上，本文回顾了有关内涵，介绍了前人的理论，描述了我国的现状，最后针对我国企业信息披露的现状提出相关建议，加强披露意识、提高披露的信息的质量两点，希望使责任信息披露上一个层次。
关键词：企业社会责任;食品行业;信息披露
中图分类号：F233 文献识别码：A 文章编号：1001-828X（2019）016-0148-01
引言
如今我国经济发展进入新常态，从追求发展的速度到追求发展的质量，经济增长就更必需是实实在在的没有水分的增长，如果企业还一味追求财务利润最大化，任环境污染、产品粗制滥等问题泛滥，那么一定会被市场所淘汰。要求更多地承担对利益相关者和社会的责任，这不仅是全球企业发展的趋势，更是中国现在促进新常态下企业发展所必需的。为了更好将这种迫切需求转化为现实行动，推广责任会计信息披露的发展，针对社会责任会计发展现状，提出并分析问题，最后再提出一些建构社会责任会计信息披露的建设性建议。
一、企业社会责任信息披露的理论基础
（一）利益相关者理论
传统经济学來看，关乎企业利益的所有相关者，包括股东、债权人、投资者、消费者和企业员工，供应商等直接有业务联系的经济体;亦包括社团工会、政府机构、本地居民等有间接联系的集团。虽然企业致力于发展，但它们必须听到一切关系其发展的声音。最能够让企业认识到自身发展所欠缺的团体往往是利益相关者;利益相关俞紧密，其反思俞深刻，才得以及时纠正，并寻求长期健康的发展。文章分析关于企业社会责任的信息披露的内容，例如，考虑到利益相关者的观点等。
（二）可持续发展理论
可持续发展理论近些年已被世人所接纳，但最为公众之所熟悉的定义是布鲁格兰女士在1987时提出“可持续发展既是满足今世之需要，也可承载对子孙后代的需求”。从企业自身而言，无论规模能力大小，凡所应担之责，必不逃避;对于社会亦是中流砥柱的作用。该披露的坦诚其责任并鼓励同业同行，塑形象担大义，而非指认金钱。披露企业社会责任信息可以促进企业在发展经济的同时更加重视对环境和社会的影响，保护我国经济的可持续发展。
（三）信息不对称理论
信息不对称是在经济学中举足轻重，在平时，不同人群由于文化学历精力所限，掌握信息本就不同，加上就算掌握的一样，理解程度也参差不齐。及时更新信息并掌握了解的人，处于相对较好的地位。换句话说，身处于市场之中一旦不了解其信息与信号甚至仅仅是稍晚一步得知就会处于掣肘之状态;与此同时，不对称信号长此以往会造成难以正向选择，还有更为深远的道德危机。
二、我国企业社会责任信息披露存在的问题
根据上文分析的现状，虽然有企业在此方面领先，以大公司为主，披露越多越其社会绩效彰显于各方各界。然而，由于中国进程晚等问题，食品行业的表现并未令人满意。现总结出一些问题。
（一）要求不统一
目前，只有上市公司在资本市场发布年度报告时必须披露社会责任会计信息，更多的非上市公司不需要披露这些信息，不利于利益相关者进行正确的评估。此情况降低了企业社会责任会计信息的使用价值。
（二）不完整披露
现在，一些公司在报告中披露的社会责任的会计信息仅仅是一部分。可是又因为社会责任范围广泛，难以有公司充分披露其相关社会责任的会计信息。大多数披露是已经达到的企业社会责任进而声明，通常避免披露其未履行企业社会责任，信息够不实用。
三、我国企业社会责任信息披露的建议
（一）加强我国企业社会责任信息披露的意识
我们的国家应该强化宣传企业社会责任，并确保社会个体，上至企业法人，下至员工与消费者，都要从自身出发意识到披露的重要意义。一方面，所有公司企业不能单独于市场经济之外，满足于最大化股东的利益;忽视自己的社会属性绝非生存之道。企业既然使用大量的自然资源和社会资源来创造自己，那么有义务向社会提供充分和准确的信息，以了解企业的社会责任活动;另一方面，企业价值不能仅仅通过经济指标，但也同时含有社会价值，务必将其准确衡量;社会不低估企业，忽视企业。这样认真迅速和有效率地披露信息社会责任则可以建立信任，融入于社会，以秩序信任创造价值。
（二）提高我国企业社会责任信息披露的质量
企业社会责任报告的数量正在增加，但报告的质量良莠不齐。务必提高我国企业社会责任信息披露质量的方法，从内容和可靠性的角度。值得一提的是社会要求其所承担责任囊括多方，即市场绩效，社会绩效，环境绩效，包括但不限于目前管理其责任之体系与治理方面涉及问题。
四、结语
本文主要涉及企业社会责任信息披露的问题，介绍了企业社会责任的概念，国内外研究员总结出企业的社会形式内容的理论基础上，在过去中国的社会责任披露总结现状总结并分析现象。将企业社会责任的信息披露纳入公司的会计制度已成为了一个不可阻挡的趋势，中国起步较晚，但随着新世纪的开始，科学家们深入研究和企业推广和社会责任的披露已经被社会逐渐接受，加快完善社会责任信息披露工作，以便接轨国际体系参与国际市场竞争。
关键词：企业社会责任;食品行业;信息披露
中图分类号：F233 文献识别码：A 文章编号：1001-828X（2019）016-0148-01
引言
如今我国经济发展进入新常态，从追求发展的速度到追求发展的质量，经济增长就更必需是实实在在的没有水分的增长，如果企业还一味追求财务利润最大化，任环境污染、产品粗制滥等问题泛滥，那么一定会被市场所淘汰。要求更多地承担对利益相关者和社会的责任，这不仅是全球企业发展的趋势，更是中国现在促进新常态下企业发展所必需的。为了更好将这种迫切需求转化为现实行动，推广责任会计信息披露的发展，针对社会责任会计发展现状，提出并分析问题，最后再提出一些建构社会责任会计信息披露的建设性建议。
一、企业社会责任信息披露的理论基础
（一）利益相关者理论
传统经济学來看，关乎企业利益的所有相关者，包括股东、债权人、投资者、消费者和企业员工，供应商等直接有业务联系的经济体;亦包括社团工会、政府机构、本地居民等有间接联系的集团。虽然企业致力于发展，但它们必须听到一切关系其发展的声音。最能够让企业认识到自身发展所欠缺的团体往往是利益相关者;利益相关俞紧密，其反思俞深刻，才得以及时纠正，并寻求长期健康的发展。文章分析关于企业社会责任的信息披露的内容，例如，考虑到利益相关者的观点等。
（二）可持续发展理论
可持续发展理论近些年已被世人所接纳，但最为公众之所熟悉的定义是布鲁格兰女士在1987时提出“可持续发展既是满足今世之需要，也可承载对子孙后代的需求”。从企业自身而言，无论规模能力大小，凡所应担之责，必不逃避;对于社会亦是中流砥柱的作用。该披露的坦诚其责任并鼓励同业同行，塑形象担大义，而非指认金钱。披露企业社会责任信息可以促进企业在发展经济的同时更加重视对环境和社会的影响，保护我国经济的可持续发展。
（三）信息不对称理论
信息不对称是在经济学中举足轻重，在平时，不同人群由于文化学历精力所限，掌握信息本就不同，加上就算掌握的一样，理解程度也参差不齐。及时更新信息并掌握了解的人，处于相对较好的地位。换句话说，身处于市场之中一旦不了解其信息与信号甚至仅仅是稍晚一步得知就会处于掣肘之状态;与此同时，不对称信号长此以往会造成难以正向选择，还有更为深远的道德危机。
二、我国企业社会责任信息披露存在的问题
根据上文分析的现状，虽然有企业在此方面领先，以大公司为主，披露越多越其社会绩效彰显于各方各界。然而，由于中国进程晚等问题，食品行业的表现并未令人满意。现总结出一些问题。
（一）要求不统一
目前，只有上市公司在资本市场发布年度报告时必须披露社会责任会计信息，更多的非上市公司不需要披露这些信息，不利于利益相关者进行正确的评估。此情况降低了企业社会责任会计信息的使用价值。
（二）不完整披露
现在，一些公司在报告中披露的社会责任的会计信息仅仅是一部分。可是又因为社会责任范围广泛，难以有公司充分披露其相关社会责任的会计信息。大多数披露是已经达到的企业社会责任进而声明，通常避免披露其未履行企业社会责任，信息够不实用。
三、我国企业社会责任信息披露的建议
（一）加强我国企业社会责任信息披露的意识
我们的国家应该强化宣传企业社会责任，并确保社会个体，上至企业法人，下至员工与消费者，都要从自身出发意识到披露的重要意义。一方面，所有公司企业不能单独于市场经济之外，满足于最大化股东的利益;忽视自己的社会属性绝非生存之道。企业既然使用大量的自然资源和社会资源来创造自己，那么有义务向社会提供充分和准确的信息，以了解企业的社会责任活动;另一方面，企业价值不能仅仅通过经济指标，但也同时含有社会价值，务必将其准确衡量;社会不低估企业，忽视企业。这样认真迅速和有效率地披露信息社会责任则可以建立信任，融入于社会，以秩序信任创造价值。
（二）提高我国企业社会责任信息披露的质量
企业社会责任报告的数量正在增加，但报告的质量良莠不齐。务必提高我国企业社会责任信息披露质量的方法，从内容和可靠性的角度。值得一提的是社会要求其所承担责任囊括多方，即市场绩效，社会绩效，环境绩效，包括但不限于目前管理其责任之体系与治理方面涉及问题。
四、结语
本文主要涉及企业社会责任信息披露的问题，介绍了企业社会责任的概念，国内外研究员总结出企业的社会形式内容的理论基础上，在过去中国的社会责任披露总结现状总结并分析现象。将企业社会责任的信息披露纳入公司的会计制度已成为了一个不可阻挡的趋势，中国起步较晚，但随着新世纪的开始，科学家们深入研究和企业推广和社会责任的披露已经被社会逐渐接受，加快完善社会责任信息披露工作，以便接轨国际体系参与国际市场竞争。