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射频干燥技术是一种传统技术,之前经常用于蔬果、物料的干燥当中,应用范围十分广泛。相对于传统的澳洲坚果干燥技术,射频干燥技术有着良好表现,能更大程度降低坚果内的水分,延长保质期。
运用射频干燥技术保障澳洲坚果的安全及营养
【摘 要】
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射频干燥技术是一种传统技术,之前经常用于蔬果、物料的干燥当中,应用范围十分广泛。相对于传统的澳洲坚果干燥技术,射频干燥技术有着良好表现,能更大程度降低坚果内的水分,
【机 构】
：
洽洽食品股份有限公司
【出 处】
：
中国食品
【发表日期】
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2019年6期
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