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【摘 要】目前高校旅游管理专业教育的信息化已是普遍存在的现象，这对传统的教学模式形成了很大的冲击。因此对于高校教师来讲，对人才培养的模式也应随着时代的变化而变化。本文以石河子大学旅游管理专业为例，探讨在信息化教学过程中存在的问题，并分析其应对的措施。
【关键词】旅游管理 信息化教学 石河子大学
信息化日益加快，传统的思维模式已被颠覆。信息技术在旅游经济活动的中的应用日渐广泛。国务院颁发的《服务业发展“十二五”规划》（2012年12月）中也明确提出要“提升旅游业发展的科技化、信息化水平”[1]。科技不仅仅改变了生活，同样会改变高校传统的教学模式。由多所世界知名大学发起的“MOOC”也引起了世界教坛的震动，带来了高等教育教学革命[2]。如何提高旅游管理专业学生的科技、信息意识和使用能力，已成为培养旅游行业人才的本科院校的一大任务。
一、石河子大学旅游管理专业本科传统教学模式
图1传统教学模式
旅游管理专业传统的教学手段单一，一般是教师、课本屏幕上的课件、加上粉笔黑板面对坐在课堂的学生。课堂教学中，教师在讲台上，学生坐在下面，从空间上就是上下关系[3]（图1）。在实践教学中主要是教师布置要求，学生自我完成。信息时代给教师们提供了快速学习了解旅游行业动态的有利因素，网络中有大量的与旅游有关的新闻事件、政策导向、专业进展等，这些内容丰富了教师授课信息量。然而学生也可以利用网络掌握相关信息，学习到网络上的有关专业知识，思考旅游行业问题和预判旅游行业动态。专业教师如果仅仅是将网络上的信息（新闻、观点）复述，转载在PPT上，远远达不到本科教学目的。
二、石河子大学旅游管理专业教学信息化程度分析
（一）调查对象及方法
石河子大学旅游管理专业本科生：截止2013年4月旅游管理专业在校本科生共有200人（1-4年级），生源为全国29个省（自治区）。旅游管理专业任课教师：7人。主要采用问卷调查与座谈调研方式。本项问卷调查笔者意图通过影响学生学习的几个大方面，了解学生学习中利用网络学习的情况和教师利用信息化技术教学的情况，以便更好的进行教学改革，促进学生的学习。本项调查以石河子大学旅游管理专业本科1-4年级学生为调查对象，共发问卷200份，回收170份，有效165份。
（二）数据初步分析
问卷中54.5%学生认为信息化意味着“信息的快速查阅”，18.8%的学生认为“学习资料的便捷获取”；55.2%的学生认为课堂学习和网络学习重要性一样，40.6%的学生认为课堂学习较网络学习更重要；对待纸质和电子版书籍，有54.5%的学生更愿意阅读纸质版书；学生会在需要完成课程论文时上网查阅与本专业相关的学术期刊，统计表明有79.4%的学生偶尔主动上网查阅专业学术期刊；在大学教务处网站上学生使用频率排名前3的平台是网络教学平台、英语教学平台、教学资源平台；影响学生上网学习专业知识的前3个主要原因是学习氛围、专业兴趣以及网速。
三、信息化背景下石河子大学旅游管理专业教学存在的问题
（一）教师决定内容
石河子大学旅游管理专业人才培养方案的设定以及课程教学内容，都由教师确定。以往教师受到“教师主体，学生客体”的影响，认为专业教学过程应是教师讲授、影响学生的过程。讲授、影响活动的执行者是教师，而学生是作为讲授、影响的对象而存在，所以主体只能是教师，学生是客体。而且，学生的需求、就业应用的素质要求影响教师教学内容的比例很少。
（二）教学局限课堂
专业学生从中学时代开始养成上课就是学习的惯性思维，加上大学不再像中学有大量的课外作业，学生从课堂走出后就没有接着学习的动力与习惯。事实上石河子大学已经建立起教学交流、网络教学、英语教学、教学资源以及视频课程等平台，但是旅游管理专业学生只有少量的学生在业余时间会使用，据调查学生课后上网大多用在“线上即时交流”（72.1%）和“休闲娱乐”（87.9%）上。虽然有61.8%的学生表示专业任课教师经常会布置课后上网查询相关资料的任务，但只有57.6%的学生会按时按要求上网学习（查阅）资料，其余42.4%的学生只会到上课前简单看看。对课堂内容有疑问时57.6%的学生会选择上网查询，32.1%的学生会当面询问老师，不到10%的学生会选择在线即时、电邮或电话询问，这也说明大多数学生离开课堂后基本是不会再学习，学习仅仅局限在课堂上。
（三）信息化手段弱
虽然目前教师在教学中基本使用了多媒体技术，但实践得最多的还只是应用PPT课件，其效果只是节约了课堂板书时间，这些离真正的信息化教学还有很大差距。在问卷调查中，旅游管理专业的20门专业课程大多数没有使用过教学交流平台，学生上网浏览的网页排名前三的频次分别是综合新闻（82.9%）、在线视频（49.7%）、娱乐八卦（43.2%）而只有不到30%的学生会选择查看旅游相关网站。从中可以看出旅游管理专业的“教”与“学”的两个过程信息化手段比较低。
四、信息化背景下石河子大学旅游管理专业教学模式创新
信息化时代，不但要求在教学中能够合理地提供资源上对学习的支持和帮助，例如多媒体、网络资源在教学中的应用。同时在教学理念和教学形式上也应该不断地进行改革和更新。
（一）角色转变—由决定教授知识转变为识别知识
在信息化背景下，旅游管理专业教师往往会要求学生课后通过网络查阅相关资料文献，而专业学生会接触大量各类知识信息，怎样获取有效的知识，除了依靠学生的主观能动性，教师的引导识别网络信息还是很重要的。因而，未来高校教师的教学水平评价指标既应包括教师的学识、教学经验等指标，还要看教师是否拥有鉴别信息、识别知识以及引导学生利用好信息技术学习的能力。
（二）方法转变—由灌输占主导变为启发式占主导 传统的灌输知识的课堂教学与启发式教学的不同点有四个方面：1.重点不同。灌输式强调现成知识的掌握，而启发式教学强调探究过程；2.学习材料特点不同。灌输式学习中教师将学习内容直接展示给学生，而在启发式学习中教师只是提供一些提示信息；3.学生习得心理过程不同。灌输式学习中学生只需将内容吸收到自身已有的知识体系中即可，而启发式教学中学生只能通过自己的探究从材料、事实中归纳出结论，然后再把结论纳入到认知结构中；4.教师作用不同。在灌输式教学过程中，教师起到主导和控制的作用，而在启发式教学中教师只起到组织、指导作用。
当然，启发式教学应该以灌输式教学为基础[4]。在新的教学改革中，课堂教学中灌输式部分比例应该少于启发式。大学专业教育主要是培养学生的专业应用、创新能力，而达到这一目标就应该在专业课堂教学中较多地运用启发式教学。由于灌输式教学能快速的使学生积累基础知识，因而改革后的课堂教学应该以适当的灌输式教学结合增量的启发式教学，这样更有助于学生的专业应用、创新能力培养。
（三）时空转变—由教室里局限时空扩展到课堂外
目前石河子大学已经建立起网络教学平台多媒体网络教室改变了传统的教学模式，为师生提供了互动的网络教学新方式，使教师与学生的交流突破了时间和空间的限制，实现了资源共享，大大提高了教学效果。同时教师还应该利用移动互联网技术，制作微课程科学实施“翻转”课堂，使专业学生在课内外能随时随地学习。
（四）技术转变—教与学要从传统方式适度信息化
技术的更新能使教育教学效率提高，特别是信息时代的到来，作为高校教师更应该清醒认识到学科教学的需求，设法找出信息技术在哪些地方能提专业学生的学习效果，使学生完成那些用其它方法做不到或做不好的事。课堂教学要合理利用信息技术，不能仅仅利用信息技术扩充课堂的信息量。这样有可能会造成由以往的认为灌输变为计算机灌输，反而会拔苗助长。由于旅游管理专业有大量的实践教学，实践教学中信息技术的运用是一个新的领域，指导教师应该花时间去研究。
参考文献：
[1]http：//www.gov.cn/zwgk/2012-12/12/content_2288778.htm
[2]王文礼，MOOC的发展及其对高等教育的影响[J]，江苏高教，2013（2）
[3]Bruce Joyce著，荆建华译.教学模式[M]. 中国轻工业出版社 2009
[4]崔允漷，有效教学[M]，华东师范大学出版社，2009年第1版
基金项目：石河子大学政法学院教改项目（项目批准号：ZFJG2012-4）
作者简介：李武陵（1975-），男，湖北洪湖人，讲师，主要从事旅游规划研究。
【关键词】旅游管理 信息化教学 石河子大学
信息化日益加快，传统的思维模式已被颠覆。信息技术在旅游经济活动的中的应用日渐广泛。国务院颁发的《服务业发展“十二五”规划》（2012年12月）中也明确提出要“提升旅游业发展的科技化、信息化水平”[1]。科技不仅仅改变了生活，同样会改变高校传统的教学模式。由多所世界知名大学发起的“MOOC”也引起了世界教坛的震动，带来了高等教育教学革命[2]。如何提高旅游管理专业学生的科技、信息意识和使用能力，已成为培养旅游行业人才的本科院校的一大任务。
一、石河子大学旅游管理专业本科传统教学模式
图1传统教学模式
旅游管理专业传统的教学手段单一，一般是教师、课本屏幕上的课件、加上粉笔黑板面对坐在课堂的学生。课堂教学中，教师在讲台上，学生坐在下面，从空间上就是上下关系[3]（图1）。在实践教学中主要是教师布置要求，学生自我完成。信息时代给教师们提供了快速学习了解旅游行业动态的有利因素，网络中有大量的与旅游有关的新闻事件、政策导向、专业进展等，这些内容丰富了教师授课信息量。然而学生也可以利用网络掌握相关信息，学习到网络上的有关专业知识，思考旅游行业问题和预判旅游行业动态。专业教师如果仅仅是将网络上的信息（新闻、观点）复述，转载在PPT上，远远达不到本科教学目的。
二、石河子大学旅游管理专业教学信息化程度分析
（一）调查对象及方法
石河子大学旅游管理专业本科生：截止2013年4月旅游管理专业在校本科生共有200人（1-4年级），生源为全国29个省（自治区）。旅游管理专业任课教师：7人。主要采用问卷调查与座谈调研方式。本项问卷调查笔者意图通过影响学生学习的几个大方面，了解学生学习中利用网络学习的情况和教师利用信息化技术教学的情况，以便更好的进行教学改革，促进学生的学习。本项调查以石河子大学旅游管理专业本科1-4年级学生为调查对象，共发问卷200份，回收170份，有效165份。
（二）数据初步分析
问卷中54.5%学生认为信息化意味着“信息的快速查阅”，18.8%的学生认为“学习资料的便捷获取”；55.2%的学生认为课堂学习和网络学习重要性一样，40.6%的学生认为课堂学习较网络学习更重要；对待纸质和电子版书籍，有54.5%的学生更愿意阅读纸质版书；学生会在需要完成课程论文时上网查阅与本专业相关的学术期刊，统计表明有79.4%的学生偶尔主动上网查阅专业学术期刊；在大学教务处网站上学生使用频率排名前3的平台是网络教学平台、英语教学平台、教学资源平台；影响学生上网学习专业知识的前3个主要原因是学习氛围、专业兴趣以及网速。
三、信息化背景下石河子大学旅游管理专业教学存在的问题
（一）教师决定内容
石河子大学旅游管理专业人才培养方案的设定以及课程教学内容，都由教师确定。以往教师受到“教师主体，学生客体”的影响，认为专业教学过程应是教师讲授、影响学生的过程。讲授、影响活动的执行者是教师，而学生是作为讲授、影响的对象而存在，所以主体只能是教师，学生是客体。而且，学生的需求、就业应用的素质要求影响教师教学内容的比例很少。
（二）教学局限课堂
专业学生从中学时代开始养成上课就是学习的惯性思维，加上大学不再像中学有大量的课外作业，学生从课堂走出后就没有接着学习的动力与习惯。事实上石河子大学已经建立起教学交流、网络教学、英语教学、教学资源以及视频课程等平台，但是旅游管理专业学生只有少量的学生在业余时间会使用，据调查学生课后上网大多用在“线上即时交流”（72.1%）和“休闲娱乐”（87.9%）上。虽然有61.8%的学生表示专业任课教师经常会布置课后上网查询相关资料的任务，但只有57.6%的学生会按时按要求上网学习（查阅）资料，其余42.4%的学生只会到上课前简单看看。对课堂内容有疑问时57.6%的学生会选择上网查询，32.1%的学生会当面询问老师，不到10%的学生会选择在线即时、电邮或电话询问，这也说明大多数学生离开课堂后基本是不会再学习，学习仅仅局限在课堂上。
（三）信息化手段弱
虽然目前教师在教学中基本使用了多媒体技术，但实践得最多的还只是应用PPT课件，其效果只是节约了课堂板书时间，这些离真正的信息化教学还有很大差距。在问卷调查中，旅游管理专业的20门专业课程大多数没有使用过教学交流平台，学生上网浏览的网页排名前三的频次分别是综合新闻（82.9%）、在线视频（49.7%）、娱乐八卦（43.2%）而只有不到30%的学生会选择查看旅游相关网站。从中可以看出旅游管理专业的“教”与“学”的两个过程信息化手段比较低。
四、信息化背景下石河子大学旅游管理专业教学模式创新
信息化时代，不但要求在教学中能够合理地提供资源上对学习的支持和帮助，例如多媒体、网络资源在教学中的应用。同时在教学理念和教学形式上也应该不断地进行改革和更新。
（一）角色转变—由决定教授知识转变为识别知识
在信息化背景下，旅游管理专业教师往往会要求学生课后通过网络查阅相关资料文献，而专业学生会接触大量各类知识信息，怎样获取有效的知识，除了依靠学生的主观能动性，教师的引导识别网络信息还是很重要的。因而，未来高校教师的教学水平评价指标既应包括教师的学识、教学经验等指标，还要看教师是否拥有鉴别信息、识别知识以及引导学生利用好信息技术学习的能力。
（二）方法转变—由灌输占主导变为启发式占主导 传统的灌输知识的课堂教学与启发式教学的不同点有四个方面：1.重点不同。灌输式强调现成知识的掌握，而启发式教学强调探究过程；2.学习材料特点不同。灌输式学习中教师将学习内容直接展示给学生，而在启发式学习中教师只是提供一些提示信息；3.学生习得心理过程不同。灌输式学习中学生只需将内容吸收到自身已有的知识体系中即可，而启发式教学中学生只能通过自己的探究从材料、事实中归纳出结论，然后再把结论纳入到认知结构中；4.教师作用不同。在灌输式教学过程中，教师起到主导和控制的作用，而在启发式教学中教师只起到组织、指导作用。
当然，启发式教学应该以灌输式教学为基础[4]。在新的教学改革中，课堂教学中灌输式部分比例应该少于启发式。大学专业教育主要是培养学生的专业应用、创新能力，而达到这一目标就应该在专业课堂教学中较多地运用启发式教学。由于灌输式教学能快速的使学生积累基础知识，因而改革后的课堂教学应该以适当的灌输式教学结合增量的启发式教学，这样更有助于学生的专业应用、创新能力培养。
（三）时空转变—由教室里局限时空扩展到课堂外
目前石河子大学已经建立起网络教学平台多媒体网络教室改变了传统的教学模式，为师生提供了互动的网络教学新方式，使教师与学生的交流突破了时间和空间的限制，实现了资源共享，大大提高了教学效果。同时教师还应该利用移动互联网技术，制作微课程科学实施“翻转”课堂，使专业学生在课内外能随时随地学习。
（四）技术转变—教与学要从传统方式适度信息化
技术的更新能使教育教学效率提高，特别是信息时代的到来，作为高校教师更应该清醒认识到学科教学的需求，设法找出信息技术在哪些地方能提专业学生的学习效果，使学生完成那些用其它方法做不到或做不好的事。课堂教学要合理利用信息技术，不能仅仅利用信息技术扩充课堂的信息量。这样有可能会造成由以往的认为灌输变为计算机灌输，反而会拔苗助长。由于旅游管理专业有大量的实践教学，实践教学中信息技术的运用是一个新的领域，指导教师应该花时间去研究。
参考文献：
[1]http：//www.gov.cn/zwgk/2012-12/12/content_2288778.htm
[2]王文礼，MOOC的发展及其对高等教育的影响[J]，江苏高教，2013（2）
[3]Bruce Joyce著，荆建华译.教学模式[M]. 中国轻工业出版社 2009
[4]崔允漷，有效教学[M]，华东师范大学出版社，2009年第1版
基金项目：石河子大学政法学院教改项目（项目批准号：ZFJG2012-4）
作者简介：李武陵（1975-），男，湖北洪湖人，讲师，主要从事旅游规划研究。