黄酒:“窝里争斗”与“抱团发展”

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  “窝里争斗”会造成两败俱伤,“抱团发展”将带来互利共赢,这是再简单不过的道理。
  
  即墨老酒“窝里争斗”
  
   近日,山东即墨黄酒厂状告本地7家酒厂的案件浮出水面。原告认为:被告的7家酒厂生产的产品和自己“长得像”,侵犯了“即墨老酒”这一知名品牌特有的名称、包装和装潢权,要求每家酒厂索赔10万元。这桩诉讼案很快引起各界人士的关注。
   官司开庭以来,被告纷纷喊冤叫苦。他们认为:即墨传统老酒的酿造工艺已有数千年之久,不能归一家独占,“即墨”牌老酒的注册商标只是“即墨”两个字,老酒是一个通用名,他们也可以生产“某某老酒”。再说,即墨黄酒厂生产的即墨牌老酒并非就是即墨老酒的唯一代表。此次被提起诉讼的这7家酒厂,都是拥有注册商标的正规厂家,其中的即墨妙府老酒有限公司更是一家生产老酒的名企。妙府公司是山东省葡萄酒黄酒协会副会长单位,妙府老酒传统酿造工艺被列入青岛市非物质文化遗产保护名录,妙府还是中国唯一通过国家有机转换认证的黄酒,同时也是当地唯一持有“山东名牌”、“中国历史文化名酒”和“中国食品质量安全示范单位”三项殊荣的老酒生产企业。可以说,在保护和发展即墨传统老酒的品牌方面,以妙府为代表的几家“被告”都做出了应有的努力。
   随着社会经济的发展,即墨牌老酒不可能再回到独霸一方的年代,这是任何人都改变不了的事实。且不说这次诉讼的结果如何,单就即墨老酒业同行间“窝里争斗”的后果来说,这必定是一场没有赢家的官司。
  
  绍兴黄酒“抱团发展”
  
   相比之下,作为中国黄酒另一大派系的绍兴黄酒,走的却是“抱团发展”的路子。“绍兴黄酒”于2007年被认定为中国驰名商标,商标的持有人是绍兴黄酒协会。注册商标被批准授权给15家企业使用,这样就使得这些企业捆绑起来打造“绍兴黄酒”的名气,从而在短时间内就取得了巨大的聚合效应。会稽山、女儿红、太雕、加饭等品牌已先后成为绍兴黄酒的典型代表。2008年绍兴黄酒的总产量达到41万余吨,是即墨所有老酒厂家产量总和的13倍。
   激烈的市场竞争会带来优胜劣汰的直接效果,改变过去一枝独秀的不合理状况,从而推进整个产业的进步。当然了,竞争应该在规范有序的前提下进行。毋庸置疑,要想把即墨的老酒产业做大做强,就必须尽快停止“窝里争斗”的情况,各相关企业要认真学一学绍兴老酒同心协力“抱团发展”的做法,像妙府老酒那样不断提升产品品质,共同维护和打造代表北方黄酒派系的即墨老酒品牌。据了解,该诉讼案已经引起了当地决策层的高度重视,青岛市和即墨市有关部门已就即墨传统老酒品牌的维护、生产发展规划和生产标准制定等问题提出了相应的思路和建议。
   “窝里争斗”会造成两败俱伤,“抱团发展”将带来互利共赢,这是再简单不过的道理。但愿即墨老酒的生产企业能对自己的作为有所领悟,并从绍兴黄酒发展壮大的经验中得到有益的启示。
  
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