【摘 要】
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改革开放以来,江苏省畜牧业快速崛起,随着市场经济的发展和城乡人民生活水平的提高,消费者对畜禽产品的质量提出了很高的要求.省里对畜产品质量安全,动物卫生安全等越来越重
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改革开放以来,江苏省畜牧业快速崛起,随着市场经济的发展和城乡人民生活水平的提高,消费者对畜禽产品的质量提出了很高的要求.省里对畜产品质量安全,动物卫生安全等越来越重视,以“发展优质,高效,生态,安全”的畜牧业为原则,明确了畜牧业生产方式从传统向现代畜牧业的转型,在全国畜牧业行业中取得了较好的成绩,在农业总产值中的比重达到35％,是全国农业发展的新亮点.
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