【摘 要】
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随着社会的老龄化，老年人肢体协调性差、骨质疏松，使老年骨折发生率日渐增高。在老年骨折患者群体中有着一部分素食吃斋的老年人．其自身饮食特点使他们的机体抗负荷、抗病能力低
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随着社会的老龄化，老年人肢体协调性差、骨质疏松，使老年骨折发生率日渐增高。在老年骨折患者群体中有着一部分素食吃斋的老年人．其自身饮食特点使他们的机体抗负荷、抗病能力低于正常饮食结构的患者，在治疗过程中，与维生素、能量、蛋白质合成相关的营养供给问题将进一步影响着疾病的治疗效果。因此合理的饮食配合功能锻炼,
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