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在五六年前,我们常用的调味品还只是简单的油盐酱醋糖等。而今天,光是豉油的品种就不下20种:蒸鱼豉油、草菇豉油、头抽、生抽、双黄……看得人眼花缭乱。不过,相对于新调味品的层出不穷,部分生产商也打起了健康概念的擦边球,给消费者的选购带来了一些困惑。
蚝油无蚝 鸡精没鸡 油中有油 调味品打起概念擦边球
【摘 要】
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在五六年前,我们常用的调味品还只是简单的油盐酱醋糖等。而今天,光是豉油的品种就不下20种:蒸鱼豉油、草菇豉油、头抽、生抽、双黄……看得人眼花缭乱。不过,相对于新调味品
【出 处】
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质量探索
【发表日期】
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2004年期
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