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对产于藏东南的韭的3个野生居群就其原始生境与栽培生境下各类元素的含量进行了比较分析,结果表明:在两种生境下3个居群的各元素含量均有一定差异,生境的改变对各元素的含量均有一定影响;在两种生境下3个居群的P、Ca、K、Na、Mg、Fe、Zn、Cu、B、Mn、Cr、Al等元素含量均高于文献报道的栽培韭菜,Cd和As含量均小于GB2762-2012所规定限值,而Hg和Cr含量均超过国标。