3岁的毛毛在吃荔枝时，突然表情难受，说不出话，妈妈吓得不知所措，赶紧叫来邻居王大夫，好不容易才把毛毛喉咙里的荔枝取出来。俗称的“噎食”，是指食物堵塞咽喉部或卡在食道的第一狭窄处，甚至误入气管，阻塞气道，引起呼吸窒息。而3～4岁的儿童最容易发生异物阻塞呼吸道，主要是因为这个年龄段的小儿臼齿未萌出，咀嚼能力差，咽喉保护性、防御反射功能不良。在进食或玩耍时，口中含有瓜子、花生米或其他异物，突然大哭或者咳嗽后大口吸气，极易将异物吸入气管，阻塞气道。如果不及时救治，极易发生窒息的危险。小儿噎食的表现
　　父母如何判断孩子噎食了呢?通常情况下，小儿发生噎食时，具有以下表现：1，孩子进食时，突然不能说话，并出现窒息痛苦表情。2，患儿通常用手按住颈部或胸前，并用手抠口腔。3，如为部分气管阻塞，患儿会出现剧烈咳嗽，并且咳嗽间有哮鸣音。
　　
　　小儿噎食急救措施
　　
　　一旦发生小儿噎食叫，父母千万要保持冷静，然后按照以下的方法采取急救父母迅速将患儿头向下放在前臂，要固定住头和脖子。对于年龄较大的儿童，可以将孩子脸朝下放在大腿上，让他的头比身体低，然后用手迅速拍患儿肩胛骨之间的背部，或者，大人立即站在小儿背后，双手臂环抱患儿腰部，右手握拳，左手抱住右手的拳头，置于脐与剑突之间的上腹部正中处，迅速地间断地向后上扬，反复冲击性推压，促使气管中的异物被造成的气流冲出。需要特别注意的是，在进行以上步骤的同时，要拨打急救电话，争取在最短的时间内到医院救治。
　　
　　预防小儿噎食做到“五宜”
　　
　　1，食物宜软：父母要根据孩子的年龄和发育阶段来提供适当的食物。尽量让孩子进食较软并易消化的食物。可以改变某些食物的形状或质地，如肉可以切碎、剁碎、撕碎或切片：水果可以捣碎、榨汁或切成小片。避免难以嚼咽的食物，如葡萄、坚果、鱼丸和爆米花等。
　　2，进食宜慢：要放慢孩子进食的速度，不能狼吞虎咽，否则会增加噎食的概率。
　　3，心宜平静：喂食时，要营造安静的环境，要让孩子坐下，保持平静。太急躁、太激动或运动过后进食，都容易发生噎食。
　　4，食宜适量：孩子吃食物要适量，不能暴饮暴食。
　　5，食宜适时：小儿未长出臼齿时，不要给予花生、瓜子、豆类或其他带核的食物。