“土豆烧牛肉”之谜

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70年代末80年代初,我在大学本科学了四年俄语,对俄罗斯文化和前苏联国情大大地增进了了解。然而,有一桩谜却是直到四年后我跨出校门也仍未得其解,这就是从小便听说的“土豆烧牛肉”。 In the late 1970s and early 1980s, I studied Russian undergraduate for four years and greatly enhanced my understanding of Russian culture and the national conditions of the former Soviet Union. However, there is a mystery that it was not until after four years that I stepped out of school that I still had no idea. This is what I heard about “potato roast beef” from my urine.
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