蔬菜汁可使皮肤增白

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  日本佐賀大学的科学家们通过动物实验发现,蔬菜汁能够抑制黑色素的生成,从而对皮肤起到增白的作用。通过对小白鼠的实验表明,胡萝卜、西红柿以及各种蔬菜所包含的红、黄、橙各样色素,如胡萝卜素等,可抑制黑色素的生成,其功效远远高于增白化妆品使用的脂质--熊果苷。他们认为,胡萝卜素等色素被肠吸收后,会输送到皮肤里去,因此经常饮用蔬菜汁可以使皮肤保持美白状态。此外,黑色素是产生雀斑的根源,因而蔬菜汁还可以防止雀斑的产生。
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