【摘 要】
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采用超声法提取广金钱草多糖,以多糖得率为指标,通过单因素试验和正交试验优化广金钱草多糖提取工艺,并测定了广金钱草多糖体对亚硝酸盐的清除作用。实验结果表明,超声波提取
【机 构】
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右江民族医学院药学院,右江流域特色民族药研究广西高校重点实验室
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采用超声法提取广金钱草多糖,以多糖得率为指标,通过单因素试验和正交试验优化广金钱草多糖提取工艺,并测定了广金钱草多糖体对亚硝酸盐的清除作用。实验结果表明,超声波提取广金钱草多糖的最佳工艺为：超声功率150W,料液比1∶40,提取时间60min,提取次数3次;广金钱草多糖对亚硝酸盐具有较好的清除作用,清除率与多糖的浓度和反应时间呈正相关性,当多糖浓度为10mg/mL时,反应时间50min,清除率可达90%以上。
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