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综述了不同微生物所产胆固醇氧化酶的分离纯化方法及应用研究情况,重点介绍了破除乳化体系的方法,血清中胆固醇含量的检测,并针对分离纯化与应用中存在的问题提出了今后的研究方向。
胆固醇氧化酶分离纯化及应用的研究进展
【摘 要】
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综述了不同微生物所产胆固醇氧化酶的分离纯化方法及应用研究情况,重点介绍了破除乳化体系的方法,血清中胆固醇含量的检测,并针对分离纯化与应用中存在的问题提出了今后的研
【出 处】
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生物技术通报
【发表日期】
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2009年04期
【基金项目】
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国家“863”计划课题资助项目(2006AA10Z305);工业生物技术教育部重点实验室基金资助项目(KLI-KF200505)
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