“中药分析”课程的教学改革与实践

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  [摘 要]中药分析是中药学专业本科生的专业核心课程。该文针对教学过程中出现的问题,结合最新的一些教学理念,以《本科中药学类专业教学质量国家标准》为导向,从教学内容、教学方法和考核方式改革三个方面进行探索总结,以进一步提高教学质量和学生综合能力。
  [关键词]中药分析;教学改革;专业认证
  [中图分类号] G642.0 [文献标识码] A [文章编号] 1674-9324(2020)44-0-02 [收稿日期] 2020-04-29
  中药分析是中药学专业的一门核心专业必修课。教学内容涵盖了分析化学、中药学、中药化学等多门类学科知识,是研究中药质量控制的一门理论性和实践性很强的综合性应用课程。在《本科中药学类专业教学质量国家标准》中明确要求,必须重视以提高学生自主学习和创新创业能力为目的的教学方法改革,以学生为中心,提高其发现问题、分析问题和解决问题的能力。基于此,对本校中药分析课程从教学内容、教学方式及考核评价改革经验进行了总结。
  一、教学内容改革与优化
  中药分析的教学内容主要围绕《中国药典》展开,研究对象包括中药材、中药饮片及中药制剂,主要内容有中药的鉴别、检查、指纹图谱和特征图谱、含量测定、中药标准的制定及研究进展。目前,2020版《中国药典》已完成编制工作,其中,《中国药典》一部中药部分涉及新增117种、修订452种,《中国药典》四部新增35项、修订86项,调整、变化内容较大,而授课用教材存在內容更新及出版滞后、不及时的问题,因此,根据2020版《中国药典》的修订内容及时完成教学内容的更新十分必要。
  在教学辅助材料方面,国家药典委员会目前已出版了《中药材显微鉴别彩色图鉴》《中药材薄层色谱彩色图集》等药典配套丛书,其中含有大量清晰的彩色图谱资料,在教学内容上以彩色图集内容为补充,以此作为中药的鉴别等的辅助资料,通过图文并茂、科学翔实并准确地展现给学生们,提高学生学习效果及中药的鉴别的能力。
  在中药分析领域,分析学科的发展决定着中药分析的能力。近些年,分析科学发展迅速,尤其是一些新的技术方法及仪器不断涌现,也在中药分析领域获得了及时的应用,如我国学者利用DNA条形码分子鉴定技术在中药材、中药饮片的鉴别中广泛应用。此外,还有质谱原位成像技术在中药化学成分分析及体内药物分析中的应用等。因此,在教学内容方面,更需将最新的中药分析方法和技术带入课堂,拓宽学生学术视野。
  此外,青海具有明显的“高原、地域、民族”特色,藏医药是维护高原地区人民健康的重要组成部分,而在中药分析教材中未涉及藏药分析内容,因此,在授课内容方面,补充具有青海特色的中藏药相关内容,如佐太、狼毒、红景天等代表性药物。
  二、教学方法改革
  在本校中药分析教学过程中,主要采用了PBL教学方法[1]。在PBL问题设计方面,具体以中药分析相关工作岗位或专业技术领域(如生产企业质检科、药品监管部门、药品研发机构等)设置不同情境,根据各章节授课内容及教学目的,构建情景及在该情境中的问题。
  以中药分析含量测定中广泛使用的液相色谱分析为例,设计了问题1:假如你是中药企业质量检测部门的工作人员,要利用液相色谱测定黄芪中黄芪甲苷的含量,因选用何种检测器完成其含量测定,并阐述其理由及原理。该问题的设计基本涵盖了中药化学成分的类型及理化特性、液相色谱检测器的类型及检测原理,这些正是中药含量测定的核心内容。在中药质量标准建立方面,结合授课教师承担的科研项目研究内容设计了问题2:学校目前进行藏药索洛西汤的质量标准制定,该方由丛菔、岩白菜、甘草、紫草茸四味药组成,现拟建立方中岩白菜和甘草的薄层鉴别方法,如何设计?该问题以药品研发为情景,制定制剂的薄层鉴别方法,主要涉及待测物质的确定、专属性的考察、薄层分析样品的制备等问题。所设计的问题具有一定的广度和复杂度,将多个知识点贯穿其中,通过问题的解答,充分提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。教学实践证明,通过PBL教学,学生对知识点的掌握及综合应用有着更深刻理解,获得了良好的教学效果。
  在教学实施过程中,主要利用蓝墨云班信息化平台[2],授课前在该平台发布课程的预习资料(PPT、图谱资料、测试题)。同时教师通过学生预习的情况,随时调整教学重点。在课堂教学环节,深入讲解重、难点。在课后,蓝墨云班上发布相关内容的PBL问题,由学生随机分组、自主讨论,并在蓝墨云班平台上传共同协作完成的分析报告,待下次课堂上各组派代表进行汇报,进行组间讨论、质疑、交流,由授课教师完成点评及评分。整个授课过程,充分利用了PBL及讨论交流模式让学生成为教学的主体,增加学生自主学习、自主活动的机会,在学习交流过程中,形成多思善问,敢于质疑争论的创新思维和批判性思维,培养学生的口头表达、团队协作能力[3]。
  在本校中药分析课程教学过程中,充分利用了蓝墨云班软件平台,在该平台可实现教师与学生的实时交流互动,线上学习资料的上传,实时测验、成绩分析等功能。在课前、课中、课后不同时段的教学过程进行自动化、信息化管理,深度融入教学全过程,为过程性考核提供了技术支持,也让教师免于繁重的作业批改和成绩统计分析等工作[4]。
  三、改革考核方式
  理论教学的过程和结果考核,是影响学生积极性、主动性的重要因素之一,也是反映教学质量的主要指标。本校中药分析理论课程总成绩由平时成绩、期中考试成绩与期末考试成绩组成,分别占总成绩的20%、30%、50%。
  平时成绩包括学生的出勤、课程预习、课程讨论、平时测试、资料学习及其他内容考核组成。其中,资料学习及其他内容包括在线发布的视频资料、实时热点、学科前沿等内容,通过学生阅读、评论及评论获得的点赞数进行量化评分。所有过程性考核均在蓝墨云班APP平台上完成,在该平台,学生能够随时了解自己的成绩分布情况,还可形成每个学生过程性考核项目的得分雷达图,能向教师发布学生的学习预警情况,为教师在过程性考核过程中的管理提供了极大的便利。
  期中考试和期末课程主要检验学生对基本知识的掌握和综合应用能力。命题过程中客观性试题与主观性试题的比例为4∶6,理解性及综合应用题分值提高至50%。通过考试导向,提高学生综合分析能力的培养。
  四、结语
  中药分析作为中药学专业实际应用性很强的核心专业课程,利用PBL教学,对提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力有着显著的推动作用。总之,综合利用中药学各类研究成果,围绕“以学生为中心”核心理念,提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力,落实《本科中药学类专业教学质量国家标准》的具体要求,提高中药学人才培养质量。
  参考文献
  [1]沈岚,冯年平,林晓.中药制剂分析PBL教学模式的问题设计[J].药学教育,2007,23(6):25-26.
  [2]霍晓姝,郭现芳.蓝墨云班课的混合式教学应用与实践[J].教育教学论坛,2020(1):192-193.
  [3]杨兴鑫,李维熙,张美,等.“中药分析”多维课外自主学习体系的构建及应用体会[J].中南药学,2019,17(7):1164-1166.
  [4]周晓航,任维平.高校教师个性化教学的实践困境及其破解之维[J].黑龙江高教研究,2020(3):116-169.
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