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<正>地方文化的复现,凸显出它的价值,有利于保护人类文明的多样性,使整个社会充满活力。"老字号"面临的最大难题是体制束缚。新中国成立后,老字号先后经历公私合营并实现国有化,几十年计划经济体制的管理弊端
老字号改革 路在何方
【摘 要】
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<正>地方文化的复现,凸显出它的价值,有利于保护人类文明的多样性,使整个社会充满活力。"老字号"面临的最大难题是体制束缚。新中国成立后,老字号先后经历公私合营并实现国有
【出 处】
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北京观察
【发表日期】
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2008年01期
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