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农产品深加工能够有效促进农业结构调整,提高我国农业竞争水平,而如何从农产品深加工中开发创新创业的机会成为一个新课题。本文认为《农产品深加工与创新创业》一书提出了作者对于农产品深加工及创新创业问题的见解。
农产品深加工开发及创新创业问题研究——兼评《农产品深加工与创新创业》
【摘 要】
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农产品深加工能够有效促进农业结构调整,提高我国农业竞争水平,而如何从农产品深加工中开发创新创业的机会成为一个新课题。本文认为《农产品深加工与创新创业》一书提出了作
【机 构】
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江苏大学管理学院;
【出 处】
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农业经济问题
【发表日期】
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2004年期
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