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临沧是世界茶树和普洱茶的原产地，是云南大叶茶勐库种的原生地，有历史悠久的茶马古道，精彩纷呈的民族茶礼、茶俗、茶艺、茶道，具有得天独厚的有机茶和无公害茶的生产条件，茶叶产品种类齐全、品质优良。这些茶文化资源是临沧各民族优秀传统文化最重要的组成部分，是千百年来物质文明和精神文明的积淀。临沧是云南省现存茶叶面积最大，生产茶叶品类最齐全，加工企业最多的地区。全市茶园面积超过85万亩。2005年度全市茶叶产量达2．84万吨，实现茶叶产值7．3亿元。全市有100吨以上加工企业44户，1000吨以上加工企业7户，茶产品