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双椒爆甲鱼原料：甲鱼1只（约600克）野山椒100克 干辣椒节50克 蒜瓣100克 精盐、料酒、鸡精、味精、白糖、豆瓣酱、红油、色拉油各适量
老菜新样本
【摘 要】
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双椒爆甲鱼原料：甲鱼1只（约600克）野山椒100克 干辣椒节50克 蒜瓣100克 精盐、料酒、鸡精、味精、白糖、豆瓣酱、红油、色拉油各适量
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2009年4期
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