墨西哥面包香飘中国

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  当越来越多的中国人尤其是年轻人选择牛奶面包而不是豆浆油条当早餐时,来自仙人掌和玉米之国墨西哥的宾堡集团把他们的“小熊”面包摆上了中国北方7个城市的超市货架。
  7月11日,在四溢的麦香和奶香里,到中国寻找商机的30多名墨西哥企业家慕名来到宾堡集团位于北京通州的工厂参观。看到他们不断点头颇有收获的样子,宾堡集团亚洲区总裁豪尔赫·萨拉特笑得很高兴,他对记者说,这让他感到很骄傲,因为这证明宾堡投资中国是一步成功的战略。
  宾堡集团总裁赛丹尼是这一步战略的重要推手。近日在上海,陪同墨西哥总统访华的赛丹尼接受了记者的专访,满怀信心地谈起选择中国的原因和他对亚洲市场前景的展望。
  经过长达两年的考察,宾堡集团最终决定大举进军中国。1500万美元的总投资额使其成为目前墨西哥在华投资金额最大的一个项目。
  萨拉特说:“中国实在太大了,差异性非常明显。北方人更喜欢吃面食,因此我们目前主要集中于开拓北方市场”。从第一年的北京、天津和保定开始,宾堡集团已经把战地扩大到了廊坊、石家庄、太原和济南。而这两年时间里,去中国的天南海北“吃面包”也成了萨拉特的主要工作。
  据赛丹尼的介绍,作为墨西哥排名第一、世界排名第二的烘焙食品加工企业,宾堡集团已经在包括中国在内的18个国家建立起了83家工厂。在中国,他们针对北方人的口味已经推出了52种产品,比如巧克力多纳圈、面包香棒、亚麻籽原生切片面包和各种水果口味的蛋糕等等,所有产品的包装都印上了宾堡集团戴着白色厨师帽的可爱“小熊”。
  谈起中国市场,赛丹尼无法掩饰激动的心情。“要想成为一个成功的跨国企业,我们必须迎接中国这个挑战。中国的经济增长太快了,我们必须跟上她的步伐,不断开发新产品,扩大市场份额”,赛丹尼说,“我的目标是宾堡北京的增长率必须高于中国GDP的增长率”。
  2008年6月,纽约研究机构“声誉研究所”公布了最新的“世界上最受尊敬的200家企业”的排名,宾堡集团名列第九,得分增长了近6分。赛丹尼说:这部分印证了宾堡集团的战略得到了业界的认可,也会促使其他墨西哥企业思考是否也应该选择投资中国市场。
  赛丹尼说:“宾堡的重心仍然是美洲市场,但亚洲市场是一个长期战略。因为亚洲所有国家的总人口占了世界总人口的60%,我们相信市场的未来在亚洲,因此我们必须加大对中国和亚洲市场的开发和投入”。
   (范 宗)
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