【摘 要】
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[目的]分析评价2000~2007年中国不同地区不同人群膳食钙摄入状况。[方法]应用系统分析对2000~2007年中国居民膳食钙摄入研究文献进行统计分析。[结果]检出符合标准的文献102
【机 构】
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北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,DSM中国有限公司营养促进项目处,
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[目的]分析评价2000~2007年中国不同地区不同人群膳食钙摄入状况。[方法]应用系统分析对2000~2007年中国居民膳食钙摄入研究文献进行统计分析。[结果]检出符合标准的文献102篇,研究人群样本为273 224人,膳食钙每人日均摄入量为410 mg。膳食钙每人日均摄入量在AI值50%以上的人群是学龄儿童和成人,其他人群人均在50%以下;每人日均摄入量,华北地区为531.5 mg,华东地区为503.7 mg,其他地区为327.9~386.1 mg(P<0.05)。[结论]2000~2007年中国各类居民及不同地区居民膳食钙摄入量未达到中国居民DRIs标准。
[Objective] To analyze and evaluate the dietary calcium intake of different people in different regions of China from 2000 to 2007. [Method] Apply systematic analysis to analyze the literatures of dietary calcium intake of Chinese residents from 2000 to 2007. [Results] A total of 102 literatures were obtained. The sample size of the study population was 273,224 and the daily dietary calcium intake was 410 mg. Dietary calcium Per capita daily intake of AI in people over 50% of the population are school-age children and adults, other people less than 50% of the average daily intake per capita, 531.5 mg in North China, East China 503.7 mg And 327.9-386.1 mg in other areas (P <0.05). [Conclusion] From 2000 to 2007, the dietary calcium intake of Chinese residents and residents in different regions did not reach the DRIs standards of Chinese residents.
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