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选取6种对大豆糖蜜具有较好脱色能力的离子交换树脂LS一30、Ls一21、717、LS-12、LS-41、732，通过静态吸附实验，确定用大孔离子交换树脂阴离子树脂LS-21和阳离子树脂LS-12组成混床树脂，对大豆糖蜜粗糖液进行最佳脱色条件的研究。结果表明：最佳脱色条件为阴阳离子树脂混合比例2：1，上柱大豆糖蜜粗糖液pH5，流速1．5BV／h；最佳解吸条件为NaOH-乙醇水溶液（10％NaOH与无水乙醇体积比1：1）作LS-21解吸剂，解吸率达到95．23％；LS-21和LS-12组成的混床树脂在使用的5