俗话说，“看碟下菜，量体裁衣”，就是说话时要看对方的年龄、性别、文化程度、身份、职务等。还必须考虑的一点就是对方的语言习惯。
　　有一个故事。一个在吃苹果的孩子，突然问他爸爸：“爸爸，我的苹果怎么交成褐色了?”爸爸解释说：“因为你把苹果皮啃掉后，苹果肉与‘空气接触。使苹果发生氧化，从而改变了果肉的分子结构……”可想而知，幼小的孩子可能听不进去这些话，这就是说话不看对象。跟儿童讲话，就要运用适合儿童特点的通俗易懂的话。有位小学教师教学生写“美”字，他说：“李小姐的头上戴了两朵大红花，你们说美不美?”大人听了觉得很可笑，但小学生会觉得新鲜有趣，并因此而很快掌握“美”字的形体结构。这就是说话看对象的妙处。
　　交谈时还应注意对方的性别。对不同性别的人讲话，应当选择不同的方式。
　　一位男青年碰到了好多年不见的女同学，大声嚷嚷起来：“你真是越长越‘苗条’了!可惜阿，中国没有相扑运动。”女同学扭头就走，男青年讨了个没趣。
　　对于“老”字，男人一般觉得没多大关系；但若说某位女性老，她会非常不悦。
　　冬天，在电影院里，常有年轻女性入场后不脱帽子，影响后面的观众观看。为此，放映员多次打出字幕：“影片放映时请勿戴帽子。”但许多人依然我行我素，不予理睬。后来电影院打出字幕：“本影院为了照顾年老体衰的女观众，允许她们照常戴帽，不必摘下。”结果，所有戴帽子的女性金摘下了帽子，因为她们都不认为自己是衰老之人。
　　说话看对象，文化程度也是很重要的一项。人口普查员填写人口登记表，问一个没有文化的老太太：“你有配偶吗?”老太太说：“你问我有没有买藕吗?”结果闹了个笑话。
　　一位大学生毕业分到一家工厂，起初很得领导赏识，但好景不长，不到一个月，车间主任就对他越来越冷淡了。他怎么也弄不明白其中的原委。经一位好心师傅点拨，他才恍然大悟：原来他在学校呆惯了，讲话爱用术语。什么“程序化”、“控制论”、“结构定向”等。而车间主任是中专毕业生，最烦别人在他面前咬文嚼字，卖弄学识。这位大学生无形之中触到了领导的“自卑感”，让自己处于了不利位置。
　　说话看对象还要看对方的身份职务。身份职务不同并不妨碍人际交流。下级对上级、晚辈对长辈、学生对老师、普通人对于有名气地位的人等等，不应当也没必要表现得屈从、奉迎。但在言谈举止上则不要过于随便，有必要也应当表现得更加尊重一些。如学生与老师之间发生了矛盾，可以像同学之间发生矛盾一样平等地交流、沟通，但在说话上应当注意方式和讲究措辞。
　　一般说来，在不是十分严肃隆重的场合，身份较高的人对身份较低的人说话越随和越好，而身份较低的人对身份较高的蒜麓话查一不宜太过随便，尤其在公众场合，说话要恰如其分地把握好自己与听者的身份差别。
　　看身份，不仅指身份较低的人对身份较高的人应多几分尊敬，还包括各种各样的身份职务，都应该说话得体。比如平常到餐馆吃饭，点菜时你问服务员：“你们这儿的海鲜好不好?”服务员肯定是异口同声地说“好”，因为她们的身份职务只能这样回答。这样的提问就不恰当。你可以问：“今天有什么海鲜?”或者“你们这的海鲜有什么特色?”这样问便于服务员为你作参谋。
　　除此之外，我们还必须考虑对方的语言习惯。例如，北方管看上去比自己大的妇女叫“大姐”，而南方一般都不这样称呼，大多叫“嫂子”。若在北方叫人家“嫂子”，她们听了不舒服，因为不习惯这样称呼，认为这样称呼有点不尊敬人。因此。无论是在本地与外地人谈话，还是到外地与外地人谈话，都要注意对方的语言习惯，这样就可以谈得亲切。
　　
　　(摘自《让你的谈吐打动人心》，林染编，金城出版社出版)