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研究L-色氨酸生产菌Escherichia coli TR TH07-09的质粒稳定性，在培养过程中考察了选择压力、温度、溶氧及酵母抽提物等因素对质粒稳定性的影响。结果表明该菌具有较好的结构稳定性和分裂不稳定性，在无选择压力和操作条件控制不当的情况下，质粒有一定程度的丢失。
大肠杆菌发酵生产L-色氨酸过程中的质粒稳定性
【摘 要】
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研究L-色氨酸生产菌Escherichia coli TR TH07-09的质粒稳定性，在培养过程中考察了选择压力、温度、溶氧及酵母抽提物等因素对质粒稳定性的影响。结果表明该菌具有较好的结构
【机 构】
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天津科技大学生物工程学院
【出 处】
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发酵科技通讯
【发表日期】
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2010年1期
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