蜂胶—蜂产品中的奇葩

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<正> 蜂胶(Propolis)是蜂产品中的奇葩。近年,有越来越多的科学家对其成份、性质及开发利用进行了研究,取得了可喜进展。蜂胶的成份、性质非常复杂(详见本刊1986年第12期《大力开发利用蜂胶》一文),并随产地、花源、蜂种、季节等不同,而有相当的差异。其中仅黄酮类物质,目前就从不同类型的蜂胶中鉴定了50多种。为了进一步利用蜂胶,国内外许多科学家对蜂胶都进行了各种毒理试验。现已证实蜂胶无毒,无致癌作用,且有溶瘤性和抗疲
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