不同淀粉源日粮添加苹果酸盐对生长育肥羊消化率及代谢的影响

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文章旨在研究不同淀粉源日粮(小麦或大麦-木薯型)添加苹果酸盐对生长育肥羊生长性能、消化率及代谢的影响。试验选择平均体重(13.12±0.54)kg的肉羊32只,随机分为4组,每组8个重复,每个重复1只。试验日粮采用2×2因子设计,即2种淀粉来源日粮,小麦型或大麦-木薯型,添加0或2g/kg苹果酸盐,试验共进行21d。结果:日粮添加苹果酸盐显著提高了中性洗涤纤维和苹果酸的摄入量(P<0.05);日粮淀粉类型和添加苹果酸盐对干物质、有机物、粗蛋白质、淀粉和苹果酸的摄入量具有显著交互作
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