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采用异丙醇作为亚硫酸根离子色谱电化学检测法稳定剂,获得了较好的稳定性和线性相关性,建立了离子色谱电化学检测器测定金针菇中亚硫酸盐的方法。样品采用简单的前处理,配合英蓝渗析样品前处理系统,方法最低检出限为3.1μg/L。简化了前处理步骤并有助于金针菇样品前处理的自动化和获得较好的重复性,为亚硫酸盐的检测方法起到了很好的补充。