大学英语教学中的文化培养与渗透

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  摘要:在大学英语教学中渗透文化有助于消除学生在语言表达当中的障碍,培养学生跨文化交际能力以及国际视野,与此同时,还能够让学生更加深入的学习本民族文化,养成尊重和热爱民族文化的积极情感。大学英语教师要注意革新自身的教育理念,并在英语教学策略方面进行大胆创新,特别是要将文化渗透作为英语教学的重点,以便最大化的发挥文化因素对于学生英语语言学习的促进作用。
  关键词:大学英语;教学;文化培养
  由于中西方的文化差异,学习者在使用另一种语言进行交流时,不由自主的会以母语的风俗习惯和价值准则等本族的文化标准来指导自己,结果难免会出现交际障碍。在给学生讲解英语语言知识的过程中,教师应当适时、适量地给学生补充相应的文化背景知识,学生才能更好地理解所学的内容,只有掌握了这门语言,学生才能更灵活的加以运用,去交流。
  一、大学英语教学中文化渗透的意义
  1文化融合有助于培养学生的英语实际应用能力
  英语的实际应用能力体现在听、说、读、写和翻译等层面,在传统的英语教学中,学生将大部分时间花在单词的记忆和语法的理解上,导致学生的语言交际能力不足。语言交际离不开文化,语言可以反映一个民族的特征,如果学生在英语学习中脱离了语言实际,在交际中就会产生一定的障碍。语言中渗透着深厚的文化内涵,学生在语言交际中,要掌握不同国家的文化背景。
  2文化融合有助于激发学生的学习兴趣
  在大学英语学习中,课文的选材来自于不同的方向,有历史、社会、地理和人文等方向。如果教师在讲解课文中可以涉及到文化背景知识,可以激发学生的学习兴趣,使学生更好的理解课文内容。教师在英语讲解中,介绍英语语言国家的文化背景,通过词源典故可以帮助学生更好的记忆单词,同时也应该让学生涉猎历史、地理等知识,拓宽学生的知识面,使他们对外部世界更加了解。
  二、大学英语教学中的文化融入
  1从学习主题入手,进行文化融入
  大学英语在教材的设置上还是有一定的合理性,采用的文章都有一定程度反映国外的文化,每个单元都有相应的主题,教师可以从每个单元的主题入手,促进学生了解国外文化,了解他们的表达和交流方式,从而让英语更专业更自然。例如在学习国外家庭的章节时,向学生介绍主要的两种家庭模式,即extend family和nuclear family,介绍这两种家庭的组成和为什么会有这样的家庭,这与中国的区别在哪儿,让学生从本质和源头了解这种文化差异,还可以了解现在出现的一种新的家庭模式:丁克家庭。通过对比,对国外的价值取向和文化观都会有深刻的理解。在英语教材中,类似的章节有很多,教师如何深入展开教学,让学生理解具有重要作用。文化的差异是导致交流习惯和方式不同的主要原因,中西方文化的差异从历史的发展中形成两种特有的表达方式。这种本质的逻辑认识能够让学生掌握语言技巧。
  2联系生活实际进行文化融入
  学习语言的目的在于进行跨文化交流,与世界各地的人们交流,教师需要抓住一切时机联系生活实践,培养学生的文化意识,进行人文教育文化融入。例如,西方有很多传统的节日,如圣诞节、感恩节等,与中国的传統节日一样,在节日中都有特有的问候方式,但是中西方由于文化差异,在问候上截然不同,有时候甚至是相反的。此外,教师可以设置相关的生活场景,创设教学情境进行文化融入教学,例如用中文点餐很随意,但是用英语点餐的时候可能会受到中国文化的影响,出现笑话,所以教师可以设置这些生活场景,让学生从最基本的生活方式和生活习惯上了解英语环境下的文化交流和生活习惯,从最基础开始。此外,中英之间最大的差别就是人与人的交际,国外比较热情开放,中国文化含蓄内敛,所以在日常表达上具有一些差别,例如“give me five”,这句话单词很简单,但是绝不是表面的意思,而是击掌的意思,教师可以针对这种表达进行专题教学,让学生注重细节,提高交流水平。
  3加强语言运用进行文化融入
  大学英语教学仅仅在课堂上是远远不能达到预期的效果的,不仅课堂时间有限,而且学生的学习水平参差不齐,教师应该积极争取一些课外的途径以提高学生的英语交流能力。长期以来,我国学生在英语学习上发展不平衡,教学注重语法词汇,没有时间应用,没有理解语言,所以在听力和说上一直以来是弱项。教师应当增加学生对话的环节,或者与学校的外教和留学生开展专题对话演讲交流,在实际交流过程中学生、教师才能发现自身的不足,而且通过与外国人的交流可以提高学生口语和表达的专业性,对学生的提高具有显著的作用。还可以通过外国人的讲解和相关视频音频资料的试听,了解国外的风土人情和历史地理。此外,鼓励学生阅读英语原版书,也可以从一些简单的名著小说入手,了解其习惯和比较专业的表达。还可以组织多种形式的英语活动,例如英语演讲比赛、英语电子海报制作、举办英语晚会等,让学生深入英语的世界,激发学习和探求的欲望,提高学习水平。
  4利用对比方法渗透文化
  对比教学法是大学英语教学中文化渗透教学当中极为关键以及必要的方法,这是因为开展文化渗透教学的重要目的在于让学生在跨文化交际当中更加顺畅以及准确,但是中西方文化之间存在着非常显著的差别,于是教师可以通过文化对比的呈现方式让学生了解文化不同会造成语言运用的差别这一道理,提高学生在特定文化背景下进行精准语言表达的自觉性。教师引导学生进行中西方文化对比可以让学生正确的区分不同文化,增强文化辨别能力,避免学生全盘接受外来文化,也避免差异化文化背景交流当中的误解。在具体的教学实践当中,教师要指导学生从多个方面掌握中西方文化的不同。比方说,在感谢语方面,中国人在家庭生活当中很少会用到“谢谢”这样的表达;但是英语国家却会将“Thank you.”运用在几乎一切场合,并且视为最起码的礼节;在打招呼方面,中国人往往会用“你吃了吗?”与他人打招呼,但是英语国家更多的是见面后谈论天气、健康、兴趣爱好等话题。
  结束语
  大学英语教学越来越多地融入了文化教学的内容,学生在学习英语知识的过程中,能够更多、更广泛地了解西方文化,体会中西方文化的差异,提升自我文化修养与水平。与此同时,也要将素质教育也融合到大学英语教育中,改变教师的教育观念,丰富课堂教学内容,构建学生主体学习模式,创造宽松、自由的氛围,并提高教师教学水平。
  参考文献:
  [1]寇鸽。谈大学英语教学中的文化渗透[J].课程教育研究,2017,(29):126
  [2]王春风。大学英语教学与素质教育的融合[J].学园,2017,(17):33-35.
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