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本文通过实验证明,微生物发酵法确实能够有效完成提取魔芋飞粉中的神经酰胺,并且在实验过程中几乎不会产生任何有毒有害物质,其简单便捷的操作和低廉的实验成本也证明微生物发酵法具有良好的应用价值。
微生物发酵法提取魔芋飞粉中神经酰胺的初步研究
【摘 要】
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本文通过实验证明,微生物发酵法确实能够有效完成提取魔芋飞粉中的神经酰胺,并且在实验过程中几乎不会产生任何有毒有害物质,其简单便捷的操作和低廉的实验成本也证明微生物
【机 构】
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乐山职业技术学院
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2018年22期
【基金项目】
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乐山市科技局项目,编号16NZD053
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